英国 - 根据养猪业界领袖的警告,2008年1月至4月间的大规模母猪淘汰可能会在未来几个月之内引起猪肉和猪肉产品的短缺。
新的数据显示,英国的养猪生产者都在淘汰更多的母猪,应对饲料价格高涨的难题。2008年第一季度,母猪淘汰率与2007年同期相比高了三分之一。丹麦的数据也显示猪群规模在缩减,说明饲料成本过高是个国际性的问题,NEBusiness报导。
由于小麦和大豆涨价,猪饲料价格涨了70%,给养猪业带来严重的财务问题。过去十年当中,英国种猪群已经减少了一半,达到436,000头母猪,预计今年还将继续减少10%。
英国养猪委员会(BPEX)主席Steward Houston说:“母猪淘汰比例上升只能说明猪农承受不了高涨的饲料价格,正在缩减种猪群的规模。这样将导致6到8个月内出现供应短缺。
“谁如果觉得进口猪肉能够解决问题,那是大错特错。最近丹麦的调查显示,猪肉短缺将是一个国际性问题。”
“许多养猪业者都面临着难以为继的困境。”
“供应短缺异味着长期的高价。但如果现在能给养猪业者一个合理的价格,那么就可以避免未来的高价。”
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