畜禽价格月度分析

　　广东猪价仍有上涨空间

　　进入5月下旬，广东猪价一改前期的颓势，不单收复8元/斤的阵地，还逐渐向9元/斤的价格靠拢，据了解，5月28日，珠三角地区猪价普遍在8.5元/斤以上，部分地区达到8.7-8.8元/斤。虽然当前猪价上涨到近期的高位，但预计6月广东生猪受省外生猪价格及供应的影响，价格仍有上涨空间。

　　国内生猪主产区四川发生地震后，有行业人士担忧地震会引起猪价的上涨。虽然在地震后，国内生猪价格普遍上涨，但行业普遍认为，猪价上涨与地震关联不大。

　　国内部分生猪产区，如东三省、山东、河南等地在5月中旬猪价出现了不同程度的上涨，据行业人士分析，这与清明节之后，养猪户开始抛售大规格的生猪有关，据悉，当时养猪户出售的生猪重达300斤，这比正常出栏体重重60-80斤。类似猪价低时，抛售大规格生猪的情况在广东亦有发生。当肉猪集中抛售之后，市场猪源逐渐紧缺，猪价亦开始回升。

　　进入6月，广东猪价走势需看以下几个因素。第一个因素要看国内其他生活消费品价格的走势。大米、食油等生活消费品价格的上涨会导致居民生活成本增加，肉类消费减少，这在4月期间有较明显的体现。4月初期，受全球性粮食紧缺，大米价格飙升的影响，居民普遍对食品价格较为敏感，猪肉消费减少。

　　第二个因素要看是否会出现大的疫情，当疫病暴发时，养猪户很可能大量抛售生猪，必然导致短期猪价下跌，但长期猪价会上涨。这也是4月全国猪价出现下跌的重要因素。

　　第三个因素要看省外生猪的走势直接影响广东猪价。这一波广东生猪价格的上涨，其中的因素之一就是省外产区猪价紧缺，价格上涨。预计春节期间的雨雪灾害对生猪生产的影响将在6-7月更加明显，受灾的地区生猪出栏数量将减少，这将导致产区猪价上涨，引发广东猪价跟随上涨。

　　第四个因素要看四川地震具体的畜禽损失情况及灾后是否会出现重大动物疫情。受灾地区是否会暴发重大动物疫情将影响生猪生产及猪肉消费。

　　肉鸡价下滑 补栏寒似冰

　　“快大肉鸡卖价低了很多，只有4.1-4.2元/斤。”广东新会养殖户陈老板抱怨。他表示，进入5月份以来，快大鸡价就开始振荡，到了中旬下滑到4.2元/斤，直到现在。

　　事实上，记者了解到，5月份广东肉鸡价格呈现下滑趋势，鸡苗价格也跟着受累，和4月份不同，这个月大部分时间苗价都跌破了2元/羽，有些地方某些品种甚至低至1元/羽。不过，尽管苗价很低，但肉鸡价格下滑的同时饲料价格高位运行，养鸡户补栏意愿不高。

　　“5月中旬也就是地震以后，麻黄鸡价就开始下滑。”汕尾市畜禽良种场场长许海云表示，目前种鸡场的存栏量比较大，苗价下滑是迟早的事。他告诉记者，今年1-4月份和去年整年，种鸡场都赚得盆满铂满，受利润驱使，种鸡场或孵化场必然会扩大规模、加大生产量，而这些增加种鸡的产能就在今年5月份开始释放。另外，广东大部分养殖户习惯养鸡项(母鸡)，麻黄公苗有6-7成销往云桂川等地，四川发生地震后，麻黄公鸡苗的销售受阻，价格随之下跌。

　　跟广州竹料鸡苗集散地不同，该场的苗主要销往陆丰和深圳等地，因此，苗价相对高一些，公苗0.8-1元/羽，母苗1.7-1.8元/羽。

　　“今年麻黄鸡总体形势不容乐观。”许海云透露，有行业人士统计，现在种鸡场存栏种鸡数量比去年同期增加了30%，出苗增加了。另外，由于玉米、豆粕等饲料原材料价格的上涨，导致养殖成本居高不下，养殖户补栏慎重，需求量下降了，种种因素影响着肉鸡、鸡苗的价格。

　　新会陈老板也有同样的担忧。“卖价下跌，饲料又升价，养户不敢补栏了。”陈老板说，5月23日，当地鸡饲料每包涨了5元，按鸡苗2元/羽计算，保本价在4.5元/斤，4.1元/斤卖价已经亏本。目前，新会快大鸡公苗价1.6元/羽，母苗价为1.2元/羽。

　　对于前景，许海云认为，7-8月份的时候肉鸡市场会有所好转，会回到一个合理的利润空间。他表示，目前种鸡场已经处于亏本线以下，会考虑去淘汰一些生产效率低下的种鸡，杂牌的场甚至会把青年母鸡淘汰，这样总量就会降下来了。另外，目前补栏不积极，直接影响七八月份的存栏量，估计那个时候肉鸡价会升回来一些。