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海狸鼠的产品开发与饲养
  时间:2008-6-10     来源:中国食品产业网    编辑:suyang
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    海狸鼠, 属于啮齿目海狸鼠科。 海狸鼠是草食性皮肉两用动物,原产于南美国家。 海狸鼠的人工饲养在国外已有百余年历史, 我国从1956年开始首次引处饲养。现已选育出16个色型品系, 有白色、 金黄色、 黑色、 褐色、 奶油色、 珍珠色等。尤以金色、 金黄色最为珍贵。 我国的自然条件很适合海狸鼠的生长发育。 海狸鼠具有经济价值高、饲料来源丰富、 圈舍构造简单、 好饲养、 易管理、 无瘟疫的特点。 在欧洲许多国家如波兰、俄罗斯, 已形成大规模饲养。 其肉食和毛皮制品已进入人们的生活中, 不久将成为家家院落的普通养殖品种,是国家大力普及饲养的节粮新畜种。

  海狸鼠的经济价值高, 具有广阔的开发前景。 海狸鼠肉在国际市场上又称海龙肉,高蛋白, 低脂肪, 血红蛋白含量极高, 无异味。 经国家肉类仪器质量监督检验中心和北京营养源研究所鉴定,其粗蛋白含量达25%, 含有18种氨基酸,30多种微量元素, 特别是锌和钙化一般畜禽肉高出若干倍,是女士美容和儿童身体发育、 增强智力的理想食品。 海狸鼠皮毛质地厚实、 柔软耐磨、外观华丽、 绒毛紧密、 沥水性和保温性好。 用海狸鼠皮制成的衣服物美价廉,很受工薪阶层及东欧一些国家的欢迎。 随着对海狸鼠产品的深加工, 现已开发出一些高附加值产品,如海狸鼠油可制作高级化妆品; 海狸鼠血可以提取一种保健药, 用于治疗胃肠道疾病,效果良好; 海狸鼠的骨头制成的药酒对风湿现, 效果良好; 海狸鼠的尾有滋阴壮阳之显著功效,临床实验证明来亚于鹿鞭; 海狸鼠尾巴里的筋科学处理后, 制成可吸收蛋白缝合线用于缝合伤口,不用拆线。 因此说海狸鼠浑身都是宝, 是我国一项很有发展前途的新兴产业。

  海狸鼠圈舍投资小, 好饲养, 易管理。 海狸鼠圈舍长1.8~2米,高0.8米, 宽0.9~1.1米, 前端0.8×0.9×0.3米的斜坡形水槽。 用立砖砌成水泥沫0.45米高的墙裙。一般农户的院落可以建10~20个烊, 养殖10~20对。 每天早晨和晚上各投喂一次精料,中午和晚上各喂一次青饲料。 饲养技术简单, 抗病力强、 无瘟疫, 家庭妇女都可饲养。海狸鼠养殖业为下岗职工及贫困地区的农民指出一条致富路。

  海狸鼠生长快, 繁殖力强。 一中成年鼠的生长期为7~9个月,体重可达6~12公斤, 体长45~60厘米。 幼鼠发育到3个月即可配种, 怀孕期为132天。产后的第二天即可选配, 一年可生产二胎, 每胎产6~14只, 盛产期二年可产5胎。一年四季都可配种、 分娩。

  海狸鼠食性广泛, 饲料消耗低。 海狸鼠的基本食物是植物性饲料。各种野菜(毒草例外)、 树叶、 树枝以及蔬菜、 粮食都是它良好的饲料。 平均日耗饲料125克,饲料的消耗量与增重比为3:1, 与猪的增重比基本相同, 用养一头肥猪的饲料可以养20只海狸鼠,经济效益却比养猪要高得多。

  人工饲养海狸鼠

  金 江

  海狸鼠,又名獭狸,成年体重6公斤左右,仔鼠6月~7月龄即可进行交配,年可产2胎~3胎,一胎产4只~6只。海狸鼠以植物根、茎、叶为主要饲料,对饲养条件要求不高。人工饲养海狸鼠,饲料来源广,管理较粗放,经济效益好。

  一、建好圈舍

  海狸鼠的饲养设备用砖和石棉瓦搭建而成。一般采用圈舍饲养法,圈舍的搭建形式与猪圈差不多,只是比猪的圈舍略小而已。要有一个露天运动场,面积大小按每只1米2设计,在其一端修建一个窝室,每只约占0.5 米2,运动场的另一端修建水池,供饮水和游泳用,池的面积有运动场的一半大即可。整个圈舍的周围修筑高80厘米以上的围墙,每圈饲养2只种鼠。

  二、搞好繁殖

  配种繁殖用的海狸鼠应从9月龄~48月龄的成年鼠中挑选。仔鼠6月~ 7月龄性成熟,但以9月龄以上的公母鼠进行交配为好。配种繁殖不受季节限制,配种为自然本交。成年母鼠发情每隔25天~30天出现一次,只有发情时才能配种,如没有受孕,20天后再出现发情期时进行补配。母鼠产后 2天~3天也可配种,即血配,有助于提高受胎率。母鼠发情时表现愿接近公鼠,常在窝外徘徊鸣叫;公鼠发情时表现焦躁不安,常爬圈舍,有时跨越跑到母鼠圈内。母鼠妊娠期为130天左右,3个月后可从外形上看出母鼠腹部变圆增宽,乳头明显增大,表现安静,常在窝内休息。产前7天左右,要清理窝内卫生,尽量使窝内干燥,添加垫草。母鼠分娩时间为2小时~4 小时,产后注意将胎衣和污物及时清理掉。初生仔鼠已有门齿、被毛,眼睛也已睁开,体重150克~200克,几小时后便能吮吸母乳,20天以后就能吃煮熟的粥状精料,但要分离饲养需要60天以后。

  三、精心饲养

  海狸鼠是草食毛皮动物,尤其喜食块根、块茎和富含淀粉的植物,如胡萝卡、甜菜、白菜、苜蓿草、三叶草、豌豆、带茎的玉米、青刈大麦以及各种树木的嫩枝嫩叶等等;大麦、玉米、豆饼、麦麸等可作为圈养的精饲料,精料中也应加入一定量的动物性饲料,如鱼粉、骨粉等,但总量不可超过10%。海狸鼠所需饲料,主要是以优质的青绿多汁饲料为主,但加喂适量的精料也是必要的。将精料混合后,做成饼子或窝窝头投喂,从1 月龄时开始饲喂,开始每只每日饲喂20克,逐月递增,到6月龄时每只每日饲喂150克~200克。种用公鼠和母鼠每日每只供给精料200克,哺乳母鼠应供给250克左右。海狸鼠进食饲料缓慢,对青粗饲料的采食往往需要较长的时间。所以对粗糙的青饲料或优质干草要同精料分开饲喂,如日喂3 次,可在中午喂青料加干草,早晨和晚上再喂精料。

  四、科学管理

  海狸鼠正常生活离不开水,尤其是在炎热的夏季,水池中的水供其饮用和游泳,要经常更换,每2天~3天换一次。水池和运动场每周要消毒1 次~2次。夏季气温过高时,要经常洒水降低圈舍温度;冬季如没有结冰,池中应照常放水;如果结冰应停止放水,防止鼠尾和鼠脚冻坏,此时停止饮水,喂以青绿多汁的根类和茎叶,或在中午暖和时用水盆供给饮水1次~ 2次。不论冬季还是夏季,其窝内均需垫草,夏季可局部铺垫,用稻草或吃剩下的干草均可,冬季可铺厚一些,加上自温取暖,这样窝内的温度可达到5℃~10℃以上,如果在其窝的上方覆盖塑料薄膜效果会更好。

 

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