6月11日一早,在国家活体猪肉储备基地、河南省无公害产品产地温县隆丰养殖有限公司,150余头刚刚出栏的生猪,经过该县畜牧局卫生监督所工作人员的严格检疫,顺利装车起运,送往北京奥运会赛区城市上海,这是在北京奥运会期间,该县供应北京、上海、天津、沈阳、青岛、秦皇岛等赛区城市畜产品中的一批。
据悉,5~10月北京奥运会举办前后,温县将为赛区城市提供生猪4万余头、猪肉加工产品420余吨。
为确保输往奥运期间的生猪、猪肉加工产品符合畜产品质量安全检测标准,让赛区城市居民吃上“放心肉”,温县畜牧、防疫、商业等部门及早下手,强化生猪养殖、加工企业目标责任制度,加大对兽药、饲料市场的管理力度,严厉查处养殖场使用“瘦肉精”、蛋白精、莱克多巴胺等违禁药物行为。同时,派驻专人对相关企业生产实施全程监管,建立并完善生猪饲养、出栏、加工的生产记录,实现畜产品100%可追溯,确保供奥畜产品批批均有产地检疫、实现100%的屠宰检疫。
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