江门市某鸭厂出现高致病性禽流感疫情,记者昨日在广州市场上采访发现,广州人并无恐慌;有市民表示,这是因为“三鸟”中广州人对鸭肉并不怎么喜好,但疫情对鸡肉等其他禽类销售也产生了轻微影响。
工商部门昨日表示,现在进入广州肉菜市场的禽类产品都必须亮证过关,有问题的禽类不会进入市民“菜篮子”。
广州鸭子销量远不及鸡肉
鸭肉价格可以看出有明显下降。海珠区革新路农贸市场一位卖鸭肉的档主告诉记者,水鸭平常一斤卖13元左右,昨天只卖11元,普通鸭更便宜。
“市场内鸭子的销量并不多。”东川肉菜市场负责人刘伟文表示,整个东川市场每天的鸭子销量不到10只。广州市民对鸭子并不是特别爱好,所以鸭子销量降低的表现一点也不明显,这几天还是有市民买鸭子。广州市肉菜市场协会负责人也认为,广州每年消耗的“三鸟”中,鸭子的总量远远比不上鸡肉,连鹅肉都比不上。
其他禽类销量略有下降
“你们的鸡从哪里来的?”昨日17时许,胡阿姨在惠福西路肉菜市场询问档主土鸡的“家乡”。“正宗的湖南土鸡,昨天刚从常德运过来。”胡阿姨听到这番回答后才放心选了一只土鸡宰杀。
昨日,记者巡访越秀和白云多处肉菜市场发现,禽类档口依旧聚满了人,但不少人都要仔细询问原产地,很多市民还要求档主出示检疫证后才掏钱购买。
“禽类销量下降了二成左右。”云景肉菜市场负责人邱经理告诉记者,尽管市场的禽类都是安全的,但部分市民还是有些担忧,这就使得整个禽类销量有所下降。广州市肉菜市场协会一位负责人也表示,市民的心理作用对这几天各种禽类的销量都有一定影响。
广州禽类江门产不到一成
“亮证过关的鸡鸭都没有问题的。”昨日,广州市工商局相关部门负责人表示,目前广州对禽类进入肉菜市场已经实行了信息化监控,每一只禽类都会有规范的检疫合格证才能进入市场销售。在正规市场销售的鸡鸭的禽类都是安全的,市民可以放心食用。
广州市肉菜市场协会负责人还表示:“广州的禽类主要来自从化、清远、佛山等地,来自江门的估计不到一成。”
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