6月18日,省畜牧兽医局陈红颂副局长召集省内部分蛋鸡、肉鸡、肉鸭生产加工龙头企业,召开了家禽产业形势分析座谈会。关于当前家禽产业形势,与会人员分析如下:
一、6月份家禽生产总体形势不容乐观
1、价格低迷
(1)肉鸭:鸭苗价低于0.2元/只,保本价2元/只;商品鸭价格5.6元/千克,保本价7元/千克;半边鸭价格降至7200元/吨。
(2)肉鸡:黄羽肉鸡鸡苗价格0.5元/只,保本价1.3元/只;商品鸡价格7.2元/千克,保本价8.3元/千克。白羽肉鸡鸡苗价格由5月的5元/只下降到2.5元/只,但仍高于1.5元/只的保本价;商品鸡价格9.6元/千克,鸡肉价格10300元/吨。
(3)鸡蛋:鸡苗滞销,成本2元/只,有的仅买1元/只;褐壳蛋价格5.6-6.4元/千克,但保本价为7元/千克。
2、生产成本大幅增加
(1)饲料原料上涨。东北玉米到武汉价1960元/吨,比去年同期每吨上涨500元;豆粕4700元/吨,比去年同期每吨上涨1400元;磷酸氢钙已达8000元/吨,比5月份上涨60%以上,微量元素价格暴涨。
(2)劳动力成本增加。过去饲养员包吃包住后每月工酬500元,现在超过1000元。
(3)运输费用增加。柴油价格上涨,议价油每升已达到7.2元。
(4)贷款利息增加。
3、禽蛋产品出口有所增长
1-5月全省共出口蛋品2.5亿枚以上,其中鲜蛋出口2.3亿枚以上,比去年增长10-20%。
二、原因
1、周期性的波动。每年5、6月份是农忙时节,许多养殖户特别是散养户饲养意愿下降,种苗需求量下降。
2、肉禽出口受阻。一是肉鸭出口日本今年基本没有,导致产品过剩,山东早已开始杀种鸭;二是香港报道发生禽流感,不收内地活禽,使黄羽肉鸡滞销。
3、产业不配套。白羽肉鸡主要销往屠宰分割企业,产业链条较完善,波动较小。但黄羽肉鸡以销售活鸡为主,受市场冲击较大。肉鸭和鸡蛋加工不配套。
三、预测
7、8月份家禽产品价格还将低位运行,有些产品有继续下跌的可能,9月份将出现回升。
四、对策
1、家禽行情低迷正是调整结构、转变养殖方式的好机会,重点按市场要求推行标准化,推广“公司+基地+标准化”模式,实行产品追溯制度。
2、延长产业链,加快屠宰加工业的发展。
3、切实保护养殖户利益。只有保护了养殖户利益,养殖户才有继续发展的本钱,当行情来临时才能抓住机遇,实现公司与养殖户双赢。湖北广东温氏公司对养殖户肉鸡收购价为12.47元/只(3斤重),市场销售仅10.8元/只,加上运费等开支,每销售一只肉鸡公司亏损2元,但保护了养殖户的利益。
五、建议
出台家禽政策性保险等扶持政策,保障家禽养殖户在严重受损时,能有资本继续从事家禽养殖。
出席这次座谈会的龙头企业负责人有:汉口精武食品工业园有限公司董事长涂国华,湖北广东温氏公司梁佐钊总经理,宜城市襄大农牧公司张德武董事长,武汉飘飘食品集团有限公司卓培新董事长,湖北同星农业有限公司杨生洪董事长,孝南种鸡场魏金华场长,荆州市正康家禽有限公司易从华总经理,湖北神地农业科贸有限公司熊志祥副总经理,武汉天牧种禽公司段俊总经理。
省农业厅产业化处龚文和副处长,湖北出入境检验检疫局黄文峰副科长,省畜牧兽医局的向远清总畜牧师、丁山河处长、洪齐站长、李江帆副处长、李朝国研究员等参加了会议。