今年是国家执行小麦新收购标准的第一年，也是小麦收购

    价格提高幅度较大的一年。新小麦价格由于白色硬（软）质小麦较高价格的支撑，使小麦收购市场价格由开秤时的白麦0.77元/斤（农民售给经济人价格为0.75元/斤），逐步上扬至现今的0.79元/斤，不少加工企业也从期初的观望，转向逐步加大收购力度的方向上来，使得小麦收购价格逐渐上扬，有的国有企业价格已提到0.78元/斤，且不分白麦、红麦。在众多收购主体参与收购的形势下，今年的小麦收购市场价格将会继续上扬。