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影响肉毛鸡价格浮动的因素
  时间:2008-7-9     来源:中国食品产业网    编辑:suyang
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  一、奥运期间屠宰场是否停工整顿?

  北方部分地区的农忙尚未结束,部分屠宰厂家仍处于半开工的状态。前段时期网络传出奥运期间比赛地城市小型屠宰场将停工,事实证明是谣言。据部分屠宰厂家得到的确切消息,奥运会期间屠宰厂家可以正常生产,但是污染比较严重的化工企业需要停产;同时设有比赛项目的城市,在比赛期间限制屠宰。

  二、影响肉毛鸡价格浮动的因素:

  1、存栏量的影响:对于高成本下饲养的肉鸡户而言,看到肉毛鸡价格不断下滑,养殖户恐慌心里加剧。另外受天晴气温升高的影响,养殖户急于出栏的肉鸡增多,直接导致市场供应过多,价格回落是必然。

  2、养殖成本的影响:养殖成本的增加:本月各地的豆粕价格持续疯长,大部分地区的豆粕价格都在4500元/吨以上,例如河南周口,豆粕价格从6月初的4100元/吨涨至6月30日的4700元/吨,山东地区豆粕最高价也在4700元/吨。同样价格飞涨的还有玉米和各类饲料添加剂,这使得饲料预混料价格有所上涨,肉鸡养殖成本大大增加,在鸡蛋价格低迷的状态下,养鸡风险增大。

  3、鸡病的影响:山东等地肉鸡的呼吸道鸡病频繁爆发,山东潍坊高密近期能喂成大鸡出栏的占到总量的70%,30%的肉鸡在30天左右时就已提前出栏。同时烟台招远、江苏盐城大丰、射阳、东台等地区也有此病的发生。宿迁、淮安等地出现病毒性新城疫较多。疾病因素导致肉毛鸡价格下滑。

  4、夏季高温的影响:高温天气不但直接影响鸡肉食品的销售,还影响养殖户的养殖规模。为了降温,养殖户会选择降低养殖密度,这将促使一部分肉鸡提前出栏,市场供大于求,价格下降。

  受天气炎热的影响,本月鸡产品市场销售无起色,价格下调,但目前肉毛鸡价格已经处在底部,随着出栏肉鸡数量的减少,相信肉鸡价格将会出现反弹。

 
文章编辑:hellen 
文章来源:博亚和讯

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