由于天气因素影响,6月份全国鸡蛋价格处于较低水平。对于养殖户来说,销售压力增大,养殖成本提高致使收益降低,甚至处于赔本边缘。进入7月份,鸡蛋价格并没有出现上涨势头,仍在低迷中艰难运行。
市场分析
6月份,山东、江苏、上海等地降幅较小,而辽宁、河北、黑龙江等地鸡蛋价格降幅较大,其主要原因就是前者大多为本地销售,后者鸡蛋主要外运到南方城市。而南方九省发生洪涝灾害是制约鸡蛋运输及销售惨淡的主要原因。
7月已经过去一周时间,鸡蛋价格却迟迟不见上涨,使养殖户对未来养殖失去了信心,同时承受的压力也越来越大。目前蛋价低迷的主要原因有:
其一、蔬菜大量上市,打压蛋价
目前各地大陆菜已经上市,蔬菜价格回落,人们消费倾向发生转变,夏季鸡蛋价格小幅回落属正常现象。
其二、运输储存困难,蛋商压价
由于进入盛夏,气温升高,鸡蛋难以储存,养殖户加大出蛋量,而蛋商在运输保存过程中也存大很大难度,所以价格会调到最低点。
其三、存栏量充足,供大于求
1月份进雏的鸡,目前正处于产蛋高峰期,各主产区整体产蛋量充足,供大于求,价格持续走低。
未来预测
预计本月鸡蛋价格都将会处于低位运行态势。有很多养殖户预言8月奥运会对鸡蛋价格会造成大的影响。金农分析,其奥运期间,虽然会出现交通运输方面的制约,但对整体蛋价的影响不会太大。7、8月份对鸡蛋价格影响最大的因素就是天气与整体蛋量。7、8月农产品市场是属于可替代品较多的时候,如果没有外因影响,市场销售水平都会很清淡。
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