作为全国最大的水禽种质资源基因库,江苏现代畜牧科技示范园已将纯种金定鸭、四川白鹅、北京鸭和杂交繁育的骡鸭、黑羽番鸭、肉用麻鸭、苏牧1号白鹅共7个品种水禽成功推向市场,并得到大面积扩繁养殖,这些濒临灭绝的水禽品种也实现了产业化,并将重新走上寻常百姓的餐桌。
7月12日,省委书记梁保华在江苏牧院现代畜牧科技示范园国家水禽种质基因库调研时指出,水禽种质资源保护的最终目的是开发利用,并向千家万户推广。江苏牧院要发挥科教优势,将新技术、新品种及时推广给农民,带动他们发展致富。
据了解,江苏牧院水禽基因库是在省水禽种质基因库基础上扩建而成,项目总投资2000多万元,集水禽的保护、育种和开发于一体。目前,该基因库保存了我国濒临灭绝的地方水禽品种18个,其中鸭品种10个,鹅品种8个。
示范园主任赵旭庭说,建立基因库既是保护这些濒临灭绝的地方水禽,为水禽种质创新提供资源,更为重要的是为了开发利用,将这些具有特殊利用价值的地方水禽品种繁育后推向市场,带动农民养殖致富。
金定鸭原产于福建省龙海县紫泥乡金定村,是优秀的蛋用型品种。几年前,随着养殖户日益减少,金定鸭濒临灭绝。近3年来,在江苏牧院水禽基因库的繁殖推广下,该品种不仅得到了有效保护,还被大量推广到其他省市养殖。
赵旭庭告诉记者,目前,该示范园已形成了以基因库为塔尖,以良种推广中心和扩繁场为塔腰,以面广量大的农户为塔底的金字塔式保护与繁殖体系,每年带动2000多户农民发展优质水禽养殖,向全国十多个省市成功推广优质商品苗鸭、鹅1000多万只,创造直接经济效益近10亿元。
“这些水禽濒临灭绝,养殖技术要求高。为了让养殖户尽快掌握养殖技术,示范园还创立了技术培训中心,开通24小时咨询热线,免费对养殖户进行技术培训,解答养殖户技术咨询。”示范园水禽繁育推广中心主任卸献胜说。
今年64岁的钱松桃是红旗良种场七工区的职工,已有16年的养鹅历史。去年,他被示范园良种推广中心聘请过去养鹅时,发现扬州大白鹅腿长、个头大,一眼判断这是一种优质鹅。今年初春,他将原先养殖的四川农场鹅全部销售出去,换养了扬州大白鹅。
“起初有点担心,害怕品种不熟悉自己掌握不了技术。但后来经过培训,掌握了扬州大白鹅的全部养殖技术。”昨天,在钱松桃的养鹅场,他高兴地告诉记者,他的判断很准确,扬州大白鹅瘦肉率高、细腻,在市场上很受欢迎,一只鹅的纯利润可达15元,600只鹅就能赚9000元,明年将继续扩大养殖规模。
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