7月18日,笔者走进山东省宁阳县金生畜业公司生猪生产加工项目建设现场,只见运输车辆进进出出,一排排环保型的标准化猪舍、饲料生产车间在阳光下格外显眼。据公司总经理刘卫国介绍,该项目总投资1.7亿元,建成后年可出栏生猪10万头,生产饲料1万吨,肉制品5万吨,将成为目前泰安市最大的生猪生产加工项目。
这个大项目采用了目前国内盛行的“自然养猪法”。宁阳县畜牧局局长杜圣宝将该技术概括为“三省”、“二提”、“一增”、“零排放”。“三省”,即节省用水75%-90%;节省精饲料10%-15%;节省劳力30%-50%。“两提”,即提高了猪群抗病能力;提高了猪肉品质,无药物残留。“一增”,即增加养猪效益,每头生猪增收节支约90元。“零排放”,即猪场内外无臭味,氨气含量显著降低,养殖环节消纳污染物,无粪污排出。
同样在建设中的泰安信诚牧业生态有限公司是该县今年引进的另一家畜牧龙头企业,除了同样采用自然养猪法外,公司还将在猪舍内安装饲养全程监控、背景音乐、干湿度报警、通信四大监控系统,届时猪舍将全部使用自动化系统,实现自动饮水、自动喂料,从源头上解决污染问题。
畜牧龙头企业的引进,大大提升了宁阳的规模养殖水平。据了解,仅这两个生猪龙头的落户,宁阳年出栏生猪就会增加20万头。不仅如此,宁阳县还因势利导加快了在全县规模养殖场中推广这种自然养猪新技术的步伐。截至目前,全县已改扩建生态养猪场16个,有效带动了全县生猪标准化养殖步伐。
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