引进品种。原产于美国新泽西州。俗称红毛猪。属瘦肉型肉用品种。特点:体质健壮,抗逆性强,饲养条件比其它瘦肉型猪要求低。特征:头小清秀,嘴短直,颜面稍凹,耳形适中或向前下垂,胸宽深,背腰稍呈弓形,后躯丰满;毛色棕红,结构匀称紧凑,四肢粗大结实,蹄黑色。成年体重:公猪340~450千克,母猪300~390千克。肉猪6月龄可达100千克以上。肥育期日增重750克左右,高者可达千克。料重比3以下。屠宰率70%左右,胴体瘦肉率64%左右。乳头一般为6对,母性一般。性成熟较晚。8~9月龄体重130~140千克初配,年产2胎,胎产仔数:初产9头,经产10头左右。杜洛克猪生长快,饲料报酬高,胴体瘦肉率高,肉质较好。我国目前饲养的有美系、加系和台系等。在生产商品猪的杂交体系中主要用做终端父本。
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