8月随着奥运的到来,让我们探讨下8月份,仔猪生猪肉价会有那些变化。
仔猪市场预测
八戒猪网分析:本周仔猪价格继续保持弱势局面的主要原因是:首先,目前生猪价格不稳定,并且大部分地区处于下滑的态势,养殖户对后市比较迷茫,信心不足,因此补栏非常谨慎,不愿补栏或者少量补栏。其次,尽管本周豆粕价格出现了下跌,但饲料的各种原料价格仍处于高位运行的状态,外加仔猪价格尽管出现了下跌,但仍维持高价状态,养猪成本比较高。那么近期仔猪价格会步入怎样的价格走势呢,本网认为,近期大部分地区仔猪价格会出现不同程度的下跌,局部地区仍会保持稳定。(2008年8月全国仔猪价格预测-八戒猪网整理)
生猪价格预测
生猪行情持续在历史上少有的高位运行。目前的生猪存栏和出栏仍不见恢复,由年前的母猪生产情况来看,上半年的生猪的出栏难有大的起色。面对即将到来的奥运消费,养殖户也喜上眉梢,希望能够借助奥运东风,再次把猪价刮的更高。然而,究竟对奥运消费应该有多大的期待呢?奥运消费能够持续的带动生猪价格走高吗?奥运消费可以支撑生猪的高位运行,是否能够带动猪价在现有的基础上再创新高却是另外一回事,或许值得我们探讨!
整体来看,奥运消费期间有三种因素融合在一起,足以引起政府加大进口调节国内供应不足,来防止国内生猪价格走的过高。这三种因素是:一、虽然奥运消费带动需求,同时也是加大进口的最好借口;二、年前雪灾使仔猪补栏受损,夏季生猪出栏不足,政府部门已经心中有数,如果届时日常消费都难以满足,为保证后期的日常消费,政府在此前加大进口也在情理之中。三、夏季时节,我国长江流域多洪涝灾害,为受灾区储备必须的肉类食品也是政府部门应尽之责。以上三种情况决定了政府部门很有可能在此前加大进口,进行适量储备,来满足未来可能发生的需求。(2008年8月全国生猪价格预测-八戒猪网整理)
从生猪的出栏上来看,尽管上半年的生猪出栏不足,尽管7-8月的生猪出栏可能面临少有的紧缺,但是在此之前的生猪出栏状况应该较正月的生猪出栏有所增加,或者是恢复到自然出栏的状态。而目前生猪的实际出栏要少于自然出栏,其主要原因是生猪出栏体重过大,几乎所有的养殖单位都在等待,压栏现象比较普遍。如果目前的实际出栏能够实现自然出栏的话,生猪的供应将有所好转。
从生猪的需求上来看,随着气温的升高,猪肉价格持续高位,消费者对猪肉的消费也将减少。消费者的消费倾向将会向瓜果、水产和蔬菜等进行转移。这些将对生猪价格造成不利的影响。
因此从以上因素来看,对未来时间生猪行情的判断应该是:继续在高位运行,整体略有走低。待夏季出栏适峰低谷时,价格会出现小高峰.
肉价预测
上半年,肉价处于稳中下调的状态。最重要的原因是终端消费低迷,加之随着气温的升高,消费者对肉类消费敬而远之。但是在此,笔者不得不提醒一个现象,肉价是属于稳中有降,而且是小幅下降;和生猪价格的变化比较气来,可以用一句话来综述猪价和肉价的变化状态:猪(多)降肉不(少)降。因此,我们完全有理由相信,下半年肉价继续维持高位,消费者务必做好心理准备,再挺半年;政府部门无需盲目乐观,向民众传递错误信息;以免丧失仅存的公信力。。(2008年8月全国肉价预测-八戒猪网整理)
一、生猪出栏量难在年前有明显恢复。
尽管生猪行情已经得意将近2年时间;养殖实体的积极性比较高涨,生猪存栏不断恢复。但是由于在07年下半年母猪产能的较低;导致了能繁母猪也在加速淘汰。根据局部地区的调查信息显示,去年11月母猪补栏进入高峰期,其后备母猪增加的幅度在30-50%之间,局部地区甚至达到100%。但是能繁母猪的淘汰率却高达30-50%之间;两者基本可以相抵。再者;根据目前部分信息点仔猪存栏进度的信息显示,河南和山东大多信息点反映,目前的仔猪存栏大都较春节存栏增加30%左右;部分地区可以达到50%。而我们根据6-8月的生猪出栏基本上可以初步确定春节的仔猪存栏处于历史低位。那么下半年的生猪出栏尽管会有明显增加,但是未能从根本上供应不足的问题。(2008年8月全国猪价分析-八戒猪网整理)
二、饲料价格高企,将会决定生产决策的改变。
年后,饲料价格一路高歌,扶摇直上;截至目前,豆粕报价大都在4500元/吨以上,玉米报价大都在1700元/吨以上。和往年比较起来,养殖成本已是不可同日而语。近期饲料价格高涨,对于整个养殖行业来说,是种威胁,也是调整的机遇。对于生猪养殖行业来说,饲料价格上涨和猪价回落,使得行业腹背受敌;生猪养殖行业内部在调整,特别是专业育肥户基本处于观望状态;目前种猪销售情况受阻,已经说明这种利益的侵蚀对养殖业的补栏造成了不利影响。随着生猪行业利益侵蚀的加剧,不排除现存规模场会对生产做出必要调整。(2008年8月全国猪价分析-八戒猪网整理)
三、从下半年需求来看,需求的提升,有助于支撑生猪高位价格。
上半年,生猪价格的大跌和猪肉价格的小跌;其根本原因是消费的低迷。这种低迷造成的原因有二:猪肉价格高企、和消费类型(日常消费)所决定的。但是进入下半年,特别是进入9月之后,节日消费的气氛渐浓;气温的走低,对猪肉消费也是利好信息。因此下半年的消费将一改上半年的低迷,处于由低位上升的阶段。将利于支撑生猪和猪肉的高价运行。
四、“猪降肉不降”的经营策略,不利于猪肉价格回归正常。
今年的肉价和猪价的变化趋势,正如去年预测一样是“猪降肉不降”。从上半年的生猪价格变化来看,已经出现了大跌;但是猪肉价格却处于稳中有降,或者是小降的状态。这种现象已经证明了之前所做的预测。这种现象在后期仍将在社会生活中起着一定的作用。
五、近期中央政策研究室某副主任放出话来,说国庆之后,肉价会大降,降至正常水平。这里存在着一个问题,降多少是大降呢?降到多少是正常水平呢?如果在肉价难下10元的情况下,能说是大降了吗?值得怀疑。
肉价难降,不排除在下半年仍有小涨;或许是对消费者更好的承诺。面对高肉价、高粮价;国民应该更好的去适应、去总结。采取措施稳定生产,才是硬道理。对于政府部门来说,客观暴露出生产中存在的问题,也不是什么错事;掩盖错误,最终导致预测失误,丧失政府公信力,值得吗?不要低估民众的智慧。
北方生猪行情有稳定迹象。有三种表现:一、目前大多地区生猪价格趋稳;二、部分地区生猪价格止住滑落,有小幅上涨;三、即便部分地区生猪价格也有滑落,但是目前落幅小于前期。
生猪出栏不多,部分地区的养殖户惜售心理较强。
不管是生猪收购商还是养殖户反映的信息都有一个共同点——生猪出栏量不是很多。其决定因素是,目前大猪存栏不足所造成的;但是部分地区的养殖户惜售心态则加剧了当地生猪出栏不足的表现。这种情况在山东和河南地区都有所表现。(2008年8月全国猪价分析-八戒猪网整理)
生猪收购较少,甚至是零星收购。
大多信息点反映,由于终端消费低迷,屠宰企业的收购量一直不很充足;同时由于受奥运会交通管制的影响,东北和河北生猪进京难度加大,对本地生猪的收购也产生不利影响;今天山东某大型屠宰企业检修,生猪收购暂停,而该屠宰企业近期的屠宰量在6000头左右;肉联场收购低迷,导致大多地区生猪的大车收购减少,甚至是7-8头的零星收购为主。