从近期南方地区的生猪报价来看，猪市有少许降温。譬如，前段时间，深圳土猪报价上涨至14.2元/千克，截止上周末，价格又回落至13.8元/千克；南昌生猪价格也反弹至15.2元/千克，上周末也落至14.8元/千克左右。价格涨后跌落，又给南方猪市的前途增加了一些变数。

地区	价格（元/千克）	市场动态
台山	12.7	食品公司控制出栏体重
东莞	15.6-16	猪肉价格大掉，消费好转；养殖户惜售，体重上升
新兴	15	价格在前期有所上涨
岳阳	15	供应充足，销售不畅
沅江	15	供应充足，销售不畅
宜春	14.6-14.8	部分地区供应充足
南昌	14.6	价格较昨日下跌0.2；昨日收购较好
余干	14.4-15.2	养殖户惜售，出栏体重偏小
当阳	14.4-14.6	生猪出栏不是很积极
钟祥	14.4-14.6	出栏积极，收购消极
来宾	15
容县	12.4-12.6	价格有落，受湖南和广东影响，本地走货缓慢

　　市场分析：

　　缺乏需求支撑，猪价上涨无力。尽管在前段时间，江西、广东部分地区猪价出现了不同程度的上涨，尽管在上周，广东市场猪肉价格普遍下调，但是猪肉价格仍维持高位。像深圳部分的地区一样，跌至20元/千克毕竟是少数。更没有猪肉零售商把猪肉价跌至18元/千克左右。尽管鬼节可以相对带动需求，但是从价格变化来看，目前的需求应该维持在比较脆弱的环节。猪肉消费已经脆弱到了，小节日或者一定程度的价格下调；不足以带动需求的明显增加。

　　从广东和江西信息来看，随着养殖户的惜售，存栏体重的上升；目前生猪出栏不足；但必将引起生猪待售量的缓慢增加。其实也就是说，在这些地区，待售生猪不足，不是引起前段时间猪价上涨的唯一原因。惜售心理在相当的程度上影响着猪价的变化。