牛城晚报讯　 昨天是本市启动生鸡定点屠宰首日，市区范围内，只允许桥西孔村生鸡屠宰厂和市开发区康庄家禽屠宰厂开展生鸡屠宰业务。昨日下午，记者在街头发现仍有私自屠宰售卖生鸡现象，市民对规范的“生鸡屠宰市场”充满期待。

　　现状

　　私宰点藏身胡同里

　　昨日下午15时许，记者来到羊市街，发现一家卖生鸡的摊点。还未靠近，一股腥臭味扑面而来。记者看到，鸡笼里有几十只活鸡，木板台上放着十多只宰好的白条鸡。

　　在西门里街，记者没有发现卖生鸡的摊点。经人指点，在一个胡同里，记者找到了一家卖生鸡的门市。“6块钱一斤。”摊主热情地说，现在市场上鸡不多，不容易找。记者发现，摊点前到处是鸡屎，去毛机前的大锅中水浑浊不堪。

　　市民

　　期待市场街更加干净

　　“生鸡定点屠宰，我们这里就干净了。”得知本市发布了《关于实行生鸡定点屠宰管理工作的通告》，今后只允许桥西孔村生鸡屠宰厂和市开发区康庄家禽屠宰厂开展生鸡屠宰业务后，家住西门里街的杨大爷说，西门里街会变得越来越规范、靓丽。

　　和许多市民一样，市民周女士也对生鸡定点屠宰表示赞同。“以前虽然对街头的生鸡屠宰点卫生状况担忧，但没有办法，不得不买。现在好了，经过统一、规范的管理，老百姓吃起鸡来会更放心。”

　　管理

　　今日起严查“一地鸡毛”

　　“对生鸡进行定点机械化屠宰，能有效地对肉品实行统一检验、检疫，从而严把质量关。”市畜禽管理办公室有关负责人介绍说，以后，现场屠宰活鸡、鸡毛遍地、污水横流的场景将消失。

　　据悉，市区现有近百家生鸡屠宰点，大都通过市场屠宰、马路屠宰、“前店后宰”、家庭作坊式等方式宰杀活鸡，大部分生鸡没有检验、检疫，卫生质量很难保证。本市生鸡定点屠宰工作的正式启动，将有效地解决这一问题。

　　从今日起，市畜禽管理办公室将对市场生鸡屠宰点和路边市场屠宰点进行检查，本报将跟踪报道。 （本报记者 王世磊 侯彩霞）