江苏昆山市畜牧兽医站 杨建生 昆山市城北镇新北村五组种田大户夏望宝，适应市场需要，主动调整农田种植品种，改传统“稻－麦”种植模式为“稻－草”种植模式。秋收时，种植品质好、产量高的牧草，科学饲养隆太杂交鹅，依靠科技增收致富，摆脱传统“稻－麦”种植的低效益状况，取得较好经济效益。 针对往年种植小麦效益差的情况，他改种小麦为种牧草，于1999年10 月水稻秋收前2周播种牧草种子，种植黑麦草等牧草20亩，同时于1999 年11月起购进苗鹅，至2000年6月共饲养6批商品鹅，合计出售商品鹅8000 余羽。 在饲养管理方面，选择面粉厂麦脚料和麸皮、青糠、小麦作精料，利用种植黑麦草作青料（黑麦草每年可刈割4～6次），将牧草切碎后饲喂，以便提高牧草适口性和利用率，科学地搭配精料与青料比例。3周龄前仔鹅按1：2比例，3周龄后肉鹅按1：5比例饲喂，这样大大降低了精料耗量，提高了养鹅效益。在苗鹅选择上，夏望宝注重选择体型大、生长快的隆太杂交鹅，同时对苗鹅进行副粘病毒免疫接种，增强苗鹅对疫病的抗病力，提高了苗鹅育成率。 经过9个月的辛勤饲养，给夏望宝带来了良好收益，出售8000余羽鹅，共获净利6.4万余元，平均每羽商品鹅可获利8元左右。据测算，商品鹅平均出售体重3公斤/羽，平均饲养天数为75天，平均出售价格1.92元/ 公斤，种植每亩牧草养鹅可获利3200元。尝到甜头的夏望宝，带着成功的喜悦，准备扩大牧草面积，决定将承包的50余亩农田，在水稻秋收时全部改种黑麦草，坚定地走“种草养鹅”的致富道路。