连续两天推出的有关双流蝗虫养殖的系列报道,让读者大开眼界,同时,保证蝗虫食用的安全也引起了当地政府部门的重视。昨日上午,双流县白沙镇副镇长高宝全表示,当地政府将对蝗虫养殖户实行引导,让市民吃得放心。
连线外地
上桌前,餐厅老板自觉检疫
蝗虫养殖在河北、山东等地发展迅猛,外地对蝗虫的管理处于什么现状?昨天上午,记者与河北沧州蝗虫养殖基地负责人杨宝凤取得联系。她说,自己养殖蝗虫是沧州县政府扶贫项目,由沧州县政府为她办理工商营业经营许可证。蝗虫在进入餐馆之前,由餐馆方将蝗虫样本提到食品卫生检疫部门,检疫合格后才能端上餐桌。她说,目前,在河北还无一个专门机构来管理蝗虫的养殖与经营。
衡水金黄蝗虫养殖基地的赵玉成在当地也是赫赫有名,他说:“当初是以农产品登记的工商经营许可证,并且注明了蝗虫养殖和经营。工商部门没有对自己的经营内容有特殊的要求。”在他5年的养殖经营过程中,也无专门的部门监管。关于蝗虫质量问题,赵玉成坦白的说,“这个完全靠自觉,我们只管发货。有些餐馆会要求食品卫生检疫部门来对蝗虫进行检疫”。
同时,记者在对山东,河北,广西等地的蝗虫养殖户采访发现,除了办理工商营业许可证,蝗虫的养殖、经营和卫生检疫方面都无具体管理部门。
政府部门
实行引导 让市民吃得放心
双流县白沙镇石门9组,一直驻扎着150万“蝗军”。每天,去蝗虫养殖户陈隆发处“取经”的人络绎不绝。这几天,拜师学艺的人更多。关于蝗虫的养殖、防灾和防疫3大问题,白沙镇副镇长高宝全在接受记者采访时表示,目前,全镇辖区内只有这一家养殖蝗虫的个体户。
高宝全说:“白沙镇将对蝗虫市场进行规范。镇政府将建议养殖户办理工商经营许可证和卫生监督合格证。同时还将与双流县农发局联系,争取对养殖户实施监督。这样一来,从养殖场销售出去的蝗虫,市民才吃得放心。”
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