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记者今日从北京新发地市场了解到,2008年猪肉价格首次小幅回落。今日白条猪(瘦)的报价为每公斤21.4元,比上周同期下降了0.7元。
据该市场信息中心介绍,节前国家的宏观调控和储备肉投放到部分单位食堂,缓解了市场猪肉供应的紧张。
预计春节前,猪肉价格还有回落的可能,但是幅度不会太大。