为提高怀溪番鸭的知名度,更好地发展“番鸭经济”,目前,怀溪乡建立了怀溪番鸭专业网站,打造了一个专业宣传怀溪及怀溪番鸭的平台。
怀溪番鸭由于烧法独特,味浓肉香,在周边地区享有一定的知名度。近年来,该乡依托自身优美的生态环境和淳朴的乡风民情,积极引导农民开展“农家乐”经营,不断打响“怀溪番鸭”牌子,做大“番鸭经济”。现全乡拥有14家以“怀溪番鸭”为主打的“农家乐”,年接待游客15万人次,年消费番鸭2.5万只。
同时,该乡立足“朴素、自然、协调、休闲”,以“怀溪番鸭”为招牌,积极引导当地经营户加深对怀溪人文、历史、风情的认识和理解,切实提高怀溪“农家乐”的文化品位。为了让怀溪番鸭飞出怀溪,飞到更远的地方,该乡决定建立怀溪番鸭网站,进一步加大宣传力度,以打响怀溪番鸭品牌。为建好怀溪番鸭网站,今年以来,该乡利用成立温州怀溪番鸭专业合作社的机会,联系各个合作社成员,对各家番鸭店、农家乐及养鸭专业户进行调查了解,并查找各种档案资料,对怀溪以及怀溪番鸭的历史、发展、现状等进行调查研究,整合信息资料,为网站的顺利建设奠定了良好的基础,并顺利开通了一级网站,购买了中文域名,建立了由首页、怀溪简介、番鸭历史、销售网点、相关文章、网上留言等为内容的怀溪番鸭专业网站。
网站建成后,该乡落实专人负责网站的日常管理、更新,及时公布最新的信息,不断完善网站建设。下一步,该乡还计划启动网上银行、网上订货等功能,充分利用怀溪番鸭专业网站这个平台,使其在提高怀溪及怀溪番鸭知名度的同时,全面推进怀溪番鸭经济的大发展。
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