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生猪成本增加 利润减少
  时间:2008-9-27     来源:中国食品产业网    编辑:suyang
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  端午节过后,猪肉价格的一路下滑,让榆树生猪养殖户刘先生明显感觉到有压力。“上半年一头猪有时能挣三四百元,现在能不赔就不错了。”刘先生的话语中多少有些无奈。

  价格下降持续一个多月

  “以前毛猪收购价格在16元/公斤左右,但是现在降到11元/公斤了。”刘先生说,如果仅仅是市场零售价下跌、收购价下跌,他们也只是减少部分利润,但实际情况是,饲料成本还在不断上涨,在双重压力下,他们现在已经处于保本经营了。

  “每年这个时候,猪肉价格应该逐步上涨了,但是今年却一直下跌。”刘先生想知道这是为什么。

  而来自省商务厅的信息也基本上和刘先生所说的价格“曲线”相一致。自8月15日以来,吉林省市场上猪肉销售价格一直呈现下滑趋势。其中8月15日猪肉销售价格为22元/公斤,8月22日则降到21.5元/公斤,8月29日再降到21元/公斤,9月21日降到20.5元/公斤。

  成本每头生猪增加33元

  猪肉价格直线下滑的趋势,引起了长春市成本调查监测所的注意,该所于近日对长春市生猪生产成本收益情况进行调查。

  据长春市成本调查监测所相关负责人介绍,此次他们共调查了三个具有一定规模的生猪养殖场,年出栏均在千头以上,除销售大部分仔猪外,其余均是自繁自育。按调查期出栏生猪核算,每头重量平均为110公斤,每头销售产值平均为1375元,出售价格平均为12.50元/公斤。

  调查人员发现,与今年上半年大规模养猪户情况相比,近期每头出栏生猪生产成本增加33元。平均每头出栏生猪生产成本为1223元。综合以上因素每头出栏生猪净利润平均为152元。

  利润每头生猪减250多元

  工作人员分析,造成生猪成本上涨的原因主要是,饲料价格平均每公斤增加0.20元;而平均每头生猪销售产值减少220元左右,主要是出售价格每公斤平均下降3.50元所影响,致使平均每头出栏生猪净利润减少250余元。

  工作人员还发现,如果按调查期仔猪平均价格32元/公斤,玉米价格1.60元/公斤,精饲料价格8.00元/公斤计算,不考虑其他费用的变化,将分别影响每头生猪的仔猪费下降120元,玉米费增加100元,精饲料费增加156元,按一头猪4个月出栏,预计到明年元旦春节前后,综合增减费用后仍使每头生猪生产成本增加136元。而仔猪繁育至出栏约需5个月左右时间,若想保证平均每头出栏生猪净利润在100元左右,平均出售价格要达到13.30元/公斤。

  行情存栏增加供应充足

  据长春市成本调查监测所相关负责人介绍,从目前市场供销看,受前期国家扶持发展母猪政策激励影响,生猪存栏增加,市场供应充足,加上北京奥运会国家增加进口肉品,南方来本地抓猪减少等因素影响,造成近期市场生猪价格呈下滑势头。

   建议政府增加扶持力度

  他建议有关部门制定一定优惠政策,尽快改变饲养户传统观念,杜绝贵买贱卖状况,加大政府对养殖业在土地、水电使用上的扶持力度。对养猪大户定点补贴,实行活体储备,确保市场生猪供求平衡,价格稳定。


 

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