最近，由铜鼓县山里人家禽业有限公司生产的“金凤舞”有机鸡喜获欧盟认证，成为我省首个通过欧盟认证的鸡类产品。

　　铜鼓县境内林业资源丰富，气候宜人，具有发展有机农业得天独厚的自然条件。近年来，该县高度重视发展有机鸡产业，以“公司＋农户”的生产模式，严格按照无公害要求进行管理，并专门抽调农技人员实行全程跟踪服务，确保产品优质化、标准化。目前，该县建立有机鸡及有机鸡蛋基地5个，规模达到20万羽。