行家提醒谨防“鳖贱伤农”
本报消息 “今年我市龟鳖养殖规模扩张太快了,别看现在行情还不错,明年价格一旦下滑,鳖贱伤农造成损失就迟了。”8月16日在金华市绿丰水产专业合作社成立会上,合作社秘书长金根发对养殖户大声疾呼。
绿丰水产合作社是由我市11户龟鳖养殖大户、水产品销售户以及水产饲料、药物供应商发起成立的。一期联系入社近30户龟鳖养殖户,10户珍品鱼养殖户,龟鳖养殖规模约280万只,珍品鱼养殖规模约100万尾左右,两项年产值近亿元。金根发说,我市的龟鳖养殖在婺城区、金东区和兰溪等地已颇具规模,成立合作社的初衷之一就是为了互通信息,加强合作,服务社员。
近几年我市龟鳖养殖规模持续扩大,主要得益于养殖技术和保温水平的提高,过去鳖苗只有30%的成活率,而现在达到了70%至80%,养殖周期也大大缩短。目前整个龟鳖养殖行业扩张非常快,但有的养殖户不了解行情和价格走势,有的转行投资龟鳖养殖,有的不断追加投资扩大规模,养殖风险在加大。
据不完全统计,仅今年以来我市龟鳖养殖规模就扩大了20%至25%,养殖总量达到了约2000万只。随着扩张速度的加快,这一数字还在上升。金根发说,这些年龟鳖养殖效益是一年比一年好,2004年的时候出场批发价是每500克9元,2005年涨到了16元至17元,去年甚至攀升到了20元的高位。今年虽有所回落,但仍可以卖到19.1元至19.2元。他现在担心的是龟鳖价格已处于高位,但养殖户受经济利益驱动还在追加投资。
浙江是龟鳖养殖大省,产量约占全国的80%至85%。而浙江产量又大多集中在杭州的临平一带。从全省来看,今年龟鳖养殖规模也扩张了30%左右。由于养殖规模大大扩张,导致市面上鳖蛋供不应求,价格猛涨。据养殖户反映,目前鳖蛋价格每只在1.5元至1.6元,而去年同期只有0.5元左右,加上饲料价格上扬,养殖成本已明显增加。
金根发说,浙江的龟鳖养殖形势决定了整个行情走势,由于全省都存在扩张太快的情况,明年龟鳖价格肯定往下走,但是我市很多养殖户没有意识到这一点。他准备在合作社成立后,引导社员将发展重点从规模扩张转向练好内功,加强信息和技术交流,引进更多的新品种和新技术,降低养殖成本,提高龟鳖品质,增强社员的抗风险能力。
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