对于爱好吃的朋友来说，吃，绝对不是件马虎事儿，因为美食，自然得有一番讲究。虽说口味是萝卜青菜各有所爱，然而，“爱吃族”对于吃的那份执着追求，却是大同小异。前些日子，笔者就伙同一帮“爱吃族”的朋友，爱上了南府虫草六味鸡。

    笔者的爱吃族朋友，闲暇之余最大爱好就是搜索美味。而他们似乎鼻子特灵，哪里有好吃的哪里准会有他们的身影。此次搜索到的这家店位于免税后门的食街，店面并不大。然而，再小的铺子，只要有好的厨师，那也会车水马龙。所谓“山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵”，而这家店则是因为有了一位厨艺高超的帅哥大厨而闻名。在老板娘推荐下，我们一行品尝了各类药材罐汤、虫草鸡、虫草鸡肾、特色回锅肉、南瓜芋头煲、鱼头豆腐煲等美味可口的招牌菜。一顿饭下来，只恨自己肚皮空间有限，不能装下这所有的美味。

    笔者尤为钟爱虫草花鸡汤、虫草鸡、南瓜鱼头煲。虫草鸡用虫草花等六味中药浸泡而成，是师傅的秘方，连老板娘都不知道师傅如果能调出这样的美味。浸泡之后再经过香蒸，出品的虫草鸡不但饱含鸡汁的鲜香，更有药材的淡香，两香相辅相成，味道独特，鸡肉鲜美。

    这间六味鸡并不是高档昂贵的酒楼，却适合“口水娃”们吃饭喝酒品美味。