今年8月,养猪业突然喧闹起来。业界盛传国际知名投资银行高盛集团、德意志银行相继进军中国养猪业。
传言有待证实,但新希望集团副总裁王航评价,外资投行“盯上”生猪养殖业,反映出“养猪业的投资价值终于显现”。
而早在2004年,在武汉装饰建材业打拼10年之久的黄陂人张志超,就已敏锐意识到商机,在一片反对声中转型当上“现代猪倌”。
10月25日,秋雨淅沥。与往常一样,站在黄陂六指西湖张塆三层办公楼顶俯瞰,张志超依然热血奔涌。“大地在我脚下”,他的农业王国美好如画:千亩水面烟波浩渺,红顶猪舍依偎岸边,青绿蔬菜延伸到目力所及的最远处,那便是他的猪、鱼、菜立体创富模式。
●开着帕萨特 回乡养猪
酒桌上的一句话,令张志超的创业路线大转折。
那是2004年初,政府部门一位处长对他说,国家扶持农业力度大,规模养猪将有丰厚利润。张志超动了心,随即调查得知,上年武汉猪肉供应得不到保障,靠调进外地猪支撑。且当时养猪业大多是散养,管理难度大,政府提出大力发展万头以上规模养猪场,以利保障肉品安全。
老张想养猪的消息在亲友圈子里激起轩然大波。很多建材业的铁杆哥们极力反对:搞多元化,很多行业可以选择,何必去养猪呢?利润不大,繁琐,投入大,周期长……“弊端”列出了一长串。妻子的反调唱得最高,好不容易洗脚上岸出农门,开上了帕萨特,人家衣锦还乡,你却回乡养猪,说出去几难听啊。
张志超对这些倒不以为意,他最担心的是疫病,万一染上,可就血本无归了。他找到华中农业大学专家,得到一颗定心丸:只要掌握了防疫的关键技术,就可构筑防火墙,大大降低染病几率。
当时,毛猪收购价每斤4元多,可保证正常利润。张志超义无反顾投资1000多万元,成立武汉九洲通畜牧有限公司,筹办养猪场。2004年8月,占地260亩、年出栏规模2万头的猪场在家乡黄陂西湖张塆动工。一位朋友这样概括张的二次创业:“开着帕萨特回乡养猪。”
●初战失利 亏损百万
信心百倍的张志超没想到,一踏入这个行业就被“淋了个透湿”。
年底猪场投产时,行情已然急转直下。到2005年底时,毛猪价垮到每斤3.5元。2006年二三月间,张志超的第一批数千头猪出栏,以3元/斤卖了一部分给升阳食品公司,但一斤要亏几毛钱。看着辛苦养大的猪被贱卖,他心里难受。根据过去盘建材的经验,他想等价格回升后再出手。
猪又在圈里待了两个月,猪价却仍毫无起色。猪不是建材是活口,还得不停投放饲料。这批猪从每头200斤左右长到了300多斤。张志超再度联系升阳食品公司,对方却嫌猪只太大,肥肉率过高,拒绝收购。他只得把猪以更低的价格卖给周边食品公司。初战盘点,猪场亏损达百万元之巨。
到2006年初,张志超和股东们已投入资金1000多万元。看着膘肥体壮的猪儿,张志超满脸愁苦,一度甚至想认栽出局。
这时,市畜牧兽医局总畜牧师高长明等专家给了他很多鼓励:周期波动是养殖业规律,两年的低迷期过去后,会有几年好行情,不要轻言放弃。前景是没问题了,但何时能熬到好行情出现,资金链是否撑得住,张志超心里没有底,“抱着搏一搏的心态,做好了血本无归的最坏打算。”
九洲通畜牧公司后勤经理熊福和说,看到行情下跌,一些股东打起了退堂鼓,要求退股。有次股东会上,董事长提出追加100万元股本,用于购买饲料和发工资,但股东们都不乐意。最后,董事长个人垫资60万周转,直到次年年底才收回。
●逆向思维 大养母猪
“太可惜,太可惜!”2006年上半年,养猪业进入最惨淡的阶段,见到很多猪厂难以为继,淘汰和宰杀母猪,张志超不住摇头。正常情况下,种猪进价1350元一头,但当肉猪卖,一头只能卖500多元。
这样亏下去可怎么办啊。养殖大户们到主管部门反映,得到的建议也是淘汰繁殖能力差的母猪。张志超又心软了,舍不得宰杀辛苦培育出的种猪。多年从商经验此刻反而激发出他的逆向思维。
当别的猪场大量淘汰能繁母猪时,张志超却大量培育,种猪封栏不卖,进一步扩充数量。此举再次遭到合作股东坚决反对:价格不好继续存栏,会增加成本,扩大亏损额度。但在内外压力下,张志超坚持不能把种猪便宜卖。“反正是赌博,也不在乎多加些筹码。” 九洲通的母猪群,2006年初只有600头。而到当年底,扩大到1200头,整整翻了一倍。
行情不好,但张志超一刻也不敢放松质量管理,严格控制投料,在省畜牧局的大规模检测中,公司获评无公害放心肉称号。张志超着力培育“快乐猪”。猪平时烦躁喜欢咬架,他动心思在猪舍上安装喇叭,每次“饭”后播放轻音乐,让它们安静后保持充足睡眠。结果相互攻击的少了,瘦肉率也有所提高。
到2007年年初,养猪业曙光初现,4月份毛猪价回升到5元/斤左右,猪场逐步赢利。此后价格一路扶摇直上,到12月跳涨到9元。张志超终于迎来了养猪业的黄金时期。
当年,国家为稳定生猪市场,专门出台能繁母猪政策保险,以扩大母猪数量。九洲通畜牧走在了市场前面,猪场1200头种猪,每头平均繁育出20头猪娃,个个成为“英雄母亲”。当年公司共出栏生猪2万头,源源不断销往双汇、明翔等大食品加工企业。
扩大能繁母猪一役,被张志超认为是养猪以来最值得自豪的决定,“赶上了最好行情,获得丰厚回报。”今年上半年猪价一直高位运行,目前虽回落至7元/斤,利润率依然可观。
今年7月,张志超投资60万元建设的沼气处理设备开始运行。过去对猪粪和污水采取四级沉淀法,仍难达到零排放要求。现在,猪舍排放物在新设备中,经药品消毒,高温发酵,产生的沼渣沼液,是上好的有机肥,可用于水产养殖和蔬菜种植,九洲通畜牧建起立体养殖模式,至今已向市民提供40万斤无公害水产品和大量蔬菜。
建设猪场时,张志超承包了当地1000亩渔场。在旁边种植了100亩青草,加上投入沼渣沼液,每年就可节省七八十万元饲料费。沼渣沼液还用来营养菜地,可节省肥料钱一二十万。“相当于白拣100万元。”张志超喜欢上了这种循环模式,既解决了污染,又增加了效益。
养猪成功不忘带富乡亲,张志超还向周边小型猪场农户提供6000头种猪及种苗,并负责技术指导,成为武汉市农业重点龙头企业。公司种猪供不应求,销售到省内地市及福建、江西、湖南等省。今年,九洲通畜牧年出栏量将达3万头种猪及商品猪,成为武汉市最大的单体猪场之一。而张志超的视线还盯着远处,计划着继续扩大规模,在周边发展一两个万头猪场。