“肉价真的太便宜了，你看这么好的肉大部分七八块钱一斤”，29日中午，在一大型超市冷鲜肉柜台，看着柜台上的标价牌大都七八元一斤，市民孙大爷忍不住跟记者讨论起肉价。记者看到这里每斤带皮五花7.6元，带皮前腿7.9元，最贵的优质瘦肉才10.58元，最好的特级肋排才11.92元。

　　在家乐福超市内，首先映入眼帘的是一排10元左右的肉价，与今年春天最贵时一溜儿全在15元上下形成截然不同的对比。而且，不少肉价还标着降价促销标签。每斤带皮五花原价7.74元，现价7.6元，带皮前腿原价8.9元现价7.9元/斤，前排原价11.9元现价9.9元，一种最好的叫肩里脊的瘦肉原价15.9元现价11.9，一种肉馅价更是超低，原价8.43元现价4.99元。另外，一些肉虽未降价也让消费者比较满意：去皮后腿8.9元，优质瘦肉10.58元，最贵的特级肋排也只卖11元多。

　　家乐福生肉组负责人绍女士告诉记者，最近价格实在降得猛，一个多月前，刚有降到10元以下的肉价，现在最低价都在七八块钱了。不过，她也表示，现在肉价虽然已很低，但是在近期可能微微上调，因为据从屠宰厂家传来的信息，近几天生猪收购价在跌至5.1—5.2元低谷后又有所反弹，有的地方到了5.8—5.9元，他们只是暂时未上调。估计是收购价在降到底部时的震荡性反弹。

　　“猪市如股市，暴涨又暴跌”，一些消费者甚至用股市来比喻今年的肉价。据家乐福生鲜肉柜的工作人员讲，春天最贵时，每斤肉价都在12—15元，优质瘦肉和特级肋排达到18—19元。

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　　肉价连续6个月回落

　　据来自山东省畜牧信息中心的统计信息，自今年三四月份肉价在冲高到最顶峰后已连续回落6个月。到10月20日-10月26日这一周我省待宰活猪价格为11.30元每公斤，猪肉价格为18.37元每公斤，比最高时降幅分别达到34%和30%。从10月下旬开始，由于已接近谷底，生猪价格止跌回稳，但幅度很小。但从长远看，价格虽略有反弹，但由于2-5月份母猪数量增加太快，更大的产仔出栏高峰将在2008年底和2009年，肉价可能还会出现低点。