每天清晨五点左右,在三黄鸡的打鸣声中,青田县海口镇南岸村66岁的高一林老汉就早早起床,打扫鸡棚,熬些中草药汤,拌着玉米、糯米为鸡准备早饭,开始一天忙碌的养鸡生活。
老高从去年9月开始养鸡。走上养鸡这条路,有个缘由。前些年去拜访亲家,亲家公烧了只鸡款待老高,他却连连摆手说,不吃鸡、不吃鸡。可是当厨房飘出浓浓的香味,鸡肉端上饭桌后,高老汉一口气吃光了一大盆,足足有两公斤。“真是太好吃了!”高老汉问亲家公这鸡是哪买的,亲家公告诉他,这些味道鲜美的土鸡出自山上一家养鸡场,纯天然。高老汉当时就冒出一个念头:“将来我也要在山上养些味道鲜美,让不爱吃鸡的人都喜欢吃的鸡。”
这个念头一直在高老汉的心里搁着。2005年,一直在外地做生意的老高回到了家乡。有一天,高老汉遇到了同乡萧先林,他对55岁的萧先林说:“老萧啊!村后一块山地多好啊!还有一口天然泉水。不如我们两个老头合作在山上养鸡吧!你懂些中草药,负责为鸡提供中草药饲料,我负责出资、养鸡和打销路。”两位老人一拍即合,当他们把这个主意向村支书和村委主任一提,他们也都很支持,给高老汉提供了各种方便。
在荒山野岭办养鸡场,没有路可不行。高老汉每天天刚亮就起床,拿着柴刀和锄头开辟山路。村里人见了,笑话他说:“高大爷,不要那么拼命了,享享儿女的福吧!”高老汉却乐呵呵地说:“我身子硬朗,不干点活可不舒服!”起早贪黑苦干了一个月,还真开辟出了一条两公里的山路。搭起了两个能容2000多只鸡的鸡棚,并拉通了电灯,接来了山泉水,先后投资了16万元,终于把养鸡场办起来了,高老汉还特地从宁波请来专业师傅负责技术指导。
养鸡场办起来,高老汉过起了和小鸡们“同居”的生活,把小鸡的三餐饮食照顾得很周到。他给小鸡们喝具有清热、解毒、开胃功效的中草药药汤,喂一些本地产的玉米和糯米。高老汉还给自己养的鸡取了个好听的名字——百草玉米鸡。见过养鸡场里高老汉的人都会说:高老汉与这些鸡们同玩同住,就差同吃了。
高老汉在山上养的这些鸡,价廉物美,可畅销了。前些天,青田船寮镇的一位客商听说后,专门打电话预定了40多只鸡。高老汉还准备在今年将“百草玉米鸡”注册。“那时,我的鸡就有名气和品牌了!”高老汉笑着说。
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