受雨雪冰冻灾害的影响，为了确保国内受灾省市春节市场商品、猪肉的正常供应，1月30日商务部和财政部决定向全国一些受灾严重的省市投放一批中央储备商品和储备猪肉。1月31日，记者获悉，中央已经决定在春节期间向南昌市场投放800吨中央储备猪肉，以保证市场的正常供应。

　　南昌市商贸委综合处有关负责人易国强告诉记者，从1月21日起，商贸委授权由南昌肉联厂、南昌天惠食品有限公司、省食品公司等4家肉品公司投放中央储备肉，目前已向市场投放完了100吨储备肉。

　　易国强向记者介绍道，中央投放的这批储备猪肉是按照每头猪60公斤以上的标准进行投放的，即每吨猪肉折合成20头猪，总投放量在15000—16000头。而目前南昌市场上每天需消耗的猪肉为每千人一头猪，即每天需吃掉约2000头猪。“按照目前的市场供应情况，每天1500头猪就可以保证市场供应。”易国强说。

　　根据江西省农业厅调度，春节期间省会南昌周边县区近期可上市的生猪量为39万头，加上中央储备猪肉的投放，春节市场南昌猪肉是完全能满足市场需求的。(饶金华)