2008年11月8日,上海市民观看可供食用的养殖鳄鱼。当日,第七届中国巢湖水产品推介会在沪举行,安徽省巢湖市24多家水产养殖和加工企业展示了包括巢湖银鱼、无公害螃蟹、湘云鲫以及养殖的鳄鱼等17个鲜活水产品种和龙虾、鱼回鱼、珍珠、鱼酱等10大系列百余种水产加工制品。众多精品荟萃大上海滩,受到上海市民青睐。
安徽省巢湖市素有“鱼米之乡”的美称,是安徽省乃至全国重要的农产品生产基地之一。“长江三鲜”(鲥鱼、刀鱼、河鱼屯)和“巢湖三珍一秀”(大闸蟹、银鱼、湖鲚、秀丽白虾)闻名遐迩,脍炙人口,畅销海内外,是华东地区著名的“淡水鱼池子”,更是我国长江水系中华绒螯蟹的重要原产地。巢湖所产的大闸蟹青壳白肚,黄多膏红,肉满鲜美,久负盛名。
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