有关部门预测,今年11月到明年上半年,我省生猪出栏仍将保持比较大的数量,猪价还要下跌一段时间。
“便宜肉”刺激消费
猪肉价格的下跌刺激了猪肉消费的增长。据介绍,尽管5月份生猪价格开始下跌,但这并没有明显传导到猪肉市场上,从9月下旬开始,猪肉价格出现明显下跌。到10月下旬,我省部分城市的五花肉降到16元/公斤以下,另外随着天气转凉,猪肉季节性消费增加,因此猪肉价格的明显下跌导致猪肉消费出现了实质性的增加。
养猪利润越来越小
在这一波猪肉价格行情中,饲料价格也出现了一定下调。我省玉米平均价格由9月初的1.87元/公斤下跌至目前的1.73元/公斤,豆粕由4.36元/公斤下降至目前的3.76元/公斤。育肥猪配合饲料也在跌,目前平均价格为2.57元/公斤。不过,这并没有为养殖户带来多大好处,目前,生猪养殖已接近盈亏平衡点。
省农委畜牧局的信息显示,一季度,我省出栏一头育肥猪可获利500~800元;7月,育肥户出栏一头生猪平均盈利约300元,自繁自养户则为500元,目前,生猪利润仍在调整,养殖效益出现变化。而目前生猪存栏量处于一种供应充足状态,在供求关系的作用下,猪价仍有一定下跌空间。
相关部门预警,从生猪生产特点和近年市场价格运行规律推测,目前生猪价格仍是高价位。随着国家调控政策的落实和生猪后续效应的影响,四季度以后生猪价格大幅上升的空间不大。在市场风险加大的情况下,养殖户可以调整自己猪场的母猪群,将部分繁殖性能较差的母猪淘汰,提高生产力。
春节前猪肉都不贵
据分析,目前的生猪价格是市场规律的正常反应,预计到今年春节期间,猪肉价格将呈稳中趋降的发展态势,明年后期市场猪肉价格可能会再次走高。猪肉价格已进入新一轮波动期。
受前期国家扶持政策、市场高肉价等因素影响,目前我省生猪存栏量较高。而受目前的低价影响,一些散养户可能会在接下来的时间至春节前后集中出栏,这将影响猪肉价格走低。同时,部分养殖户信心受挫,补栏积极性不高,经过半年左右的养殖周期,预计明年后期猪肉价格有可能走高。
针对猪肉价格可能出现的新一轮波动,业内人士建议政府应加强宏观调控,包括加大对成品饲料生产厂家的监管,降低成品饲料价格,保护养殖户的养殖积极性。
|