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猪市,寒冬的尽头可是春天?
  时间:2008-11-21     来源:中国养殖网    编辑:suyang
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    海拉尔人是吃猪肉的多还是吃牛羊肉的多?记者可以告诉你,还是吃猪肉的多,尽管周边多为盛产牛羊肉的牧区。去海区几处肉食重点销售市场转转,你会发现那些冷冻猪肉多半来自黑龙江以至于更远的产地,本地养猪业不是人家的竞争对手,老百姓对远道而来的廉价冷冻猪肉放心不放心也得消费。

    现在不敢喂那么多了

    11月中旬的一天,记者走进海区奋斗镇友好村,问谁家是养猪大户,村民指点:路边那个大铁门里就是。

    一个养猪话题让这家男女老少都卷进来:我们最关心的就是这个。去年新玉米7毛多钱,现在9毛钱1斤。豆粕去年每斤1块8,现在2块4,麸子原来2毛钱,现在7毛多钱,咱们这边不像南方有别的饲料代替,咱们都是喂干料。友好村有三四家养猪大户,今年开春时看不行都砍了。现在我家100多头肥猪,不敢喂那么多了。

    猪崽180元也没有人要

    还说“今年春天开始猪价下滑,那边友联村80头母猪挑圈,去年开春时30斤的小猪崽卖500元,现在180也没有人要,你想这小猪吃了多少料?现在饲料那么贵,一头猪没有1000块钱的料都喂不下来,真是一边喂还得一边叨咕着猪再别往下降价了。去年前年我家40多头母猪,现在就剩下这10头,如果不行还得减少,周围养猪户都这样往少了喂,没有人再想扩大规模。去年毛猪1斤卖7块多,现在1斤只卖5块5了。”

    在相隔不远处的另一家养猪户,记者看到的男主人称“正准备杀猪呢”。然而一旦话题转入养猪,对方面色即刻晴转多云。

    “毛猪要是能保持在每斤7块钱还有养头,可现在才5块5到5块3毛钱,好的肉柈子才卖7块5,如果卖8块也行。现在玉米零卖都到9毛钱了,我多买也要8毛8,这活不挣钱还挺埋汰的,我只能不养或不养那么多,喂干料长得快也需要将近半年才能出栏,这样一年能出两批半,要是笨法养也就出一批半多点。友好村像我这样规模的养猪户不多,我们都一样的情况。”不过,回想起几年前“毛猪每斤卖两块五,一头猪连秤都不过,估计下个头五百四百就卖”,这位养猪户面露一脸知足相。

    不想再扩大规模了

    此时帮助他杀猪的伙计们也陆续凑过来当听众,足足坐满一张方桌。面对乡里乡亲,男主人言谈自然无拘无束:“说是怕糟蹋,每头母猪花7块钱可上保险,我花49元给他们统计数内的7头母猪上保险,后来听说有一户的母猪糟蹋了去要赔偿,说要钱时非常麻烦,一听我就没信心了,村里养猪户就是怕传染病,现在养猪都不如打工,打工的一年还能挣一两万元,我不想再扩大规模了。你说生猪屠宰按照国家规定得定点不能随便屠宰,这个有益防疫是对的,你不经过检疫吃坏了人咋办。我现在一年杀一两头猪都是留着自己过年吃的,不卖。”

    卖饲料根本挣不了多少钱

    奋斗镇的饲料经销商店比饭店好找得多,然而它们的生意却远不如饭店红火,随便走进路旁一家饲料店的记者在那里呆了20多分钟,只碰到一位买玉米粕的主,一问还是“喂狗”。

    问到饲料涨价原因,对方并不否认,只道“现在什么都高,油价涨了,运费涨了,你说外国油价跌了不错,可还没有跌到咱们这边呢。进货环节的各种费用你都得加在价格里。秋天农民手里的粮食也要扳着价卖,都怕卖低了。自然晾晒干的玉米进货就8毛6到8毛7一斤,我卖9毛钱一斤还算高么!还有你知道刚才来的那个人我为啥没有卖给他么,他想赊账,你说他猪万一得病死了拿什么还我钱,我能要他的房子抵账么!”

    记者在海区南门外则听到另一种声音:“肉贩子也挣不了多少钱,小贩也就挣下水钱,现在外地肉贩子来了不少,海拉尔每天需要240到250口猪,本地猪供应不上,外地肉柈占三分之一,价格比活猪还低一点,现在倒活猪的一道贩子今天挣2000明天赔2000也挣不着多少钱,我们这以前猪贩子有10多家,现在就剩下3家了,轮到我们屠宰的啥也不挣。”自称每天都与一二道贩子们打交道的这位屠宰场员工,口气不容置疑。在与记者同往院内猪舍的路上,这位“代表”随口道:一些人收入低也是猪肉不好卖的原因,且例举某单位职工“每月才开几百元,他们能吃得起肉么?”

 

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