国家质检总局日前同西班牙方面签署了一份关于中国从西班牙进口猪肉及腌制猪肉制品的检疫和兽医卫生条件的议定书。
    根据议定书，西班牙将负责对向中国输出猪肉及腌制猪肉制品的检验检疫工作，并出具卫生证书；提供对猪屠宰加工企业管理的法规，输华猪肉及腌制猪肉制品的检验检疫项目、方法、程序和标准；确认其境内无口蹄疫、牛瘟、古典猪瘟、非洲猪瘟、猪水泡病和猪传染性脑脊髓炎。
    议定书还对西班牙输入中国的猪肉及腌制猪肉制品提出了一些条件，如来自过去６个月内未发生过猪繁殖和呼吸系统综合症临床症状的农场等。
    质检总局有关负责人表示，猪肉及猪肉制品是西班牙最重要的出口农产品之一，这一议定书的签署，表明了中西双方对西班牙猪肉及其制品输华的检疫和兽医卫生条件达成了一致，为今后安全卫生的西班牙猪肉出口中国铺平了道路。