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奶牛市场行情
  时间:2008-11-24     来源:网络    编辑:suyang
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   【市场概述】 金农热线监测,上期,省内各地原料奶继续呈现销售分层现象,但分层趋于弱化,阜新彰武县等以定点养殖或养殖小区为主要经营模式地区的市场波动较小,原料奶销售情况与上期差异不大,基本持平;而铁岭铁岭县等以散养为主要经营模式地区的原料奶市场出现两种收购价格,受原料奶蛋白质以及三聚氰胺检测制度的影响,奶站为了规避风险实行到户收购和到奶站收购的两种价格,直接到奶农家里收购的价格相对较低,而将奶牛直接带到奶站,现场挤奶的方式则能够以相对较高的价格收购。

  【价格看板】 价格统计表明,上期原料奶的平均收购价维持在斤;最高价出现在阜新彰武地区,在斤左右;最低价出现在铁岭县,在斤左右,指的是在奶农家里收购,如果奶牛养殖户将牛奶送到奶站,则价格能够达到斤。上期原料奶收购价环比增长各个地区均基本持平。

  【行情分析】 据金农监测,我省上期原料奶的收购价格持平的原因为:

  省内大多数的奶牛养殖均趋于小区化养殖方式规模化的经营方式使得原料奶的价格已经恢复到“毒奶粉”事件之前的价位。

  对于原料奶价格不利的影响因素逐步的得到消除,目前市场上的牛奶供求关系稳定。

  我省局部地区出现价格的二级分化原因:

  主要是受牛奶三聚氰胺检测技术以及检验设备的限制,如牛奶的挤乳过程在奶站得到监督,则不进行原料奶三聚氰胺的检测。

  从奶农手中直接收上来的牛奶因需要做检测,奶站为了回避风险,则实行了低价位的收购价格。

  【后市展望】 金农预计,随着振兴方案以及政府扶持政策的实施企业流动资金短缺矛盾得到缓解。乳制品企业停产状态逐步得到改观,但面对乳业生产过剩的“特殊阶段”,恢复生产仍需时日,因此,本期()原料奶的市场行情不会有太大的改变,局部地区(主要是集中定点饲养地区)仍将平稳运行,而大部分散养区的原料奶由于仍受检疫限制,虽交易量有所回升,但收购的价格仍会取决于收购方式。与此同时,饲料成本的小幅度削减仍不足以平衡养殖的疲态,农户补栏意愿较低,均冲击牛犊交易市场,交易量始终无法提升。

 


 

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