2008年12月11日,是广西壮族自治区成立50周年纪念日。为做好自治区成立50周年庆祝活动期间流通环节食品安全保障工作,根据自治区工商局通知要求和防城港市人民政府的工作部署,防城港市工商局发出通知要求全市各级工商机关在当地党委、人民政府的统一领导下,全面做好防城港市迎大庆活动流通环节食品安全保障工作,确保50周年庆祝活动平安,确保50周年庆祝活动圆满成功。
防城港市工商局在通知中明确了工作原则和工作目标:实施流通环节食品安全保障工作,加强领导,增强政治意识、大局意识、责任意识,紧紧围绕自治区成立50周年庆祝活动,加强食品安全监管,层层落实工作责任。以“平安大庆”为目标,强化流通环节食品市场监督检查。紧紧围绕严格食品市场准入和确保可追溯的要求,强化流通环节食品市场监督检查,一要加大市场巡查力度,进一步规范食品经营者的经营行为。以“六查六看”为重点内容,引导经营者严格落实进货检查验收法定责任和义务,严格食品市场准入;二要督促经营户进一步规范完善索证索票制度和进货台账制度,在开展自查自纠工作基础上,逐户严格检查;三要加大查处取缔无照经营的力度,对食品生产经营主体进行全面清查和规范。
在通知中,防城港市工商局强调了工作重点:一是强化流通环节食品质量监测工作。各县(市、区)工商(分)局要从本地实际出发,充分利用现有的快速检测设备,对重点地区、重点市场和重点食品进行定向监测、跟踪监测。同时,按照工商机关抽检、企业自检、消费者送检的要求,继续加大食品质量监测力度,进一步完善不合格食品行政强制退市和经营者主动退市、协议退市相结合的管理机制。要充分发挥检测车、检测箱作用,加大对餐桌食品的快速检测。二是确保超市、商场、集贸市场、庆祝活动场所和景点商店销售的食品符合国家质量标准;进一步完善“购销台帐”、“索证索票”两项制度;强化应急处置和消费维权工作,进一步完善预警和应急预案,畅通信息渠道,严防发生食品安全事件;充分发挥12315消费者申诉举报网络的作用,大庆活动期间各级工商行政管理机关12315中心要确保信息畅通、人员到位,及时调解消费纠纷和查处消费侵权违法行为,切实保障大庆活动期间市场消费安全和社会和谐稳定。(廖开军)
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