众所周知,长白山林蛙是一种珍贵的野生动物和特殊的药用养生资源,集食品、药品和补品于一身的特殊功效。林蛙油具有缓解疲劳、补肾、增强免疫力等作用。我省是长白山林蛙的主产区,林蛙资源分布在蛟河、桦甸、敦化等23个市县。
近年来,我省积极推进林下经济发展,大力发展封沟养蛙业,全省封沟养蛙达6500多条,有林蛙加工企业20多家,每年产出林蛙8亿多只,出产林蛙油160吨,林蛙产品年产值达15亿元以上,林蛙产业发展前景十分广阔。
在日前召开的林蛙产业发展论坛上,专家指出,目前,我省林蛙产业发展存在很多困难,主要表现为:整体养殖技术水平不高,技术推广不平衡;深加工品种少,附加值低,产业链条短;营销手段单一,营销体系不健全;林蛙资源利用水平不高,产量不高,利用率低;政府扶持政策比较少等。
要解决这些问题,必须有效规范林蛙养殖技术,创新推广实用技术。重点是要加强种源管理,解决良种问题,选育优良品种,建设种源基地,杜绝外来品种,淘汰不良品种,协会要组织专家鉴定评选出优良品种,进行大力推广和普及;要在林蛙资源利用率和蝌蚪孵化率上做文章,努力提高病虫害防治技术,加大新产品开发力度,延伸产业链;要深入挖掘林蛙的食用、药用和保健的多种方式,建立一种生产、加工、销售互相沟通呼应的机制。
专家建议,把协会办成养蛙人、加工者和营销者的协会,进一步发挥协会的组织协调和服务功能,加强行业管理,研究制定林蛙养殖、加工、营销的实施细则,制定统一的制度要求和市场准入标准,积极开展优秀品种评选、产品认证、产品标识和企业颁牌等活动,同时组织好让会员满意的培训和交流活动,利用各种媒体加大林蛙产业的宣传力度,研究收集有利于林蛙产业的发展意见,为政府决策做好参谋。
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