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临沂鸡蛋仅3块一斤 愁坏养殖户
  时间:2008-12-4     来源:中国养殖网    编辑:suyang
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    受到各方面影响,最近我市普通鸡蛋价格走低。30日,记者在农贸市场了解到,普通鸡蛋已经跌到6元一公斤。价格便宜了,买鸡蛋的人却不见增多。如此低廉的卖价,让蛋鸡养殖户每天在“保本”的边缘上徘徊。

    养殖户:每只蛋鸡倒赔15元钱

    在农贸市场记者看到,虽然鸡蛋价格较以往便宜了许多,但前来买鸡蛋的人并没有增加,摊主李女士告诉记者,最近一个月虽然鸡蛋一直在跌钱,但是每天的卖量不见增长。

    谈起近期鸡蛋的行情,养殖户更是一肚子苦水。李官某养殖场刘先生告诉记者,他做了几十年鸡蛋生意,今年的鸡蛋行情最差,从年初到现在,鸡蛋平均价格很低。特别是最近,外地鸡蛋里查出三聚氰胺的事件曝光后,当天,临沂本地的鸡蛋批发价格就降到了“保本”线以外,销售量也下降了。虽然随后鸡蛋价格有所回升,但是还没有恢复到正常水平,销量也一般。以现在的价格继续卖下去,今年他家每只鸡得赔15元,养殖厂共有3万只蛋鸡,这样算下来共得赔几十万元。

    畜牧部门:消费者对鸡蛋安全还不放心

    就目前的鸡蛋价格走势,记者采访了兰山区畜牧兽医技术服务中心王永进主任。他表示,最近鸡蛋价格下降,主要受三聚氰胺事件及金融危机的影响,另外蔬菜及猪肉等其他食品价格下降,购买过程中选择增多,导致消费者对鸡蛋的需求不旺。对于蛋鸡养殖户来说,鸡饲料的降幅不大,鸡蛋的价格又迟迟提不上去,只能是赔钱做买卖。“我市的兽药饲料检查所,每年都会定期对规模化养殖户的饲料等方面进行检查,可以说他们提供的鸡蛋都是经过检测放心的鸡蛋,但是受外地鸡蛋查处三聚氰胺的影响,似乎消费者对鸡蛋安全的信心恢复还需要一段时间。”王主任说。

    展望:提高品质是关键

    在采访中,记者了解到,临沂大部分养殖户虽然都是规范化经营,但是形成自己品牌的厂家却少之又少。

    面对市场的不景气,很多大型蛋鸡养殖厂虽然处于不盈利甚至亏本状态,但在目前的市场情况下,转行卖机器及处理蛋鸡,可能会带来更大的亏损及困难,所以他们暂时选择了继续观望市场走向的态度。

    品牌化的养殖厂如三益畜禽有限公司,在市场的冲击下,却因自身的高品质,经受住了考验,获得了消费者的信任。外地鸡蛋发现三聚氰胺事件后,三益公司鸡蛋企业负责人立即联系国家食品质量监督检验中心(上海)检验,结果表明未检出三聚氰胺,“三益”牌鸡蛋为安全放心食品。从那时起到11月底,在鸡蛋市场不景气的情况下,三益公司不仅销量没有下降,还上升了一半左右。该公司相关负责人张先生表示,该公司从一开始走的就是品牌化绿色发展道路,目前看来收益很大,公司鸡蛋价格、销量并没有受市场影响。

    此外,国家年初就出台了一系列扶持标准养殖户的政策,目前我市的相关政策也已到位,相信能对规范化的养殖户有所帮助。另外,相关专家表示,目前消费者观念不断改变,建议养殖户不断提升产品品质,走绿色食品发展道路,同时增强规避风险的意识和能力。(记者 李璐 通讯员 赵倩)

 

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