为确保广大市民吃上“放心肉”，我市对生猪屠宰点重新规划，将有三分之二的企业陆续退出生猪屠宰行业。

　　据了解，目前全市共有定点屠宰厂（场）149家，七成以上是规模小、机械化程度低、屠宰量少的屠宰作坊，产品质量安全状况参差不齐。有的屠宰场仍然停留在手工加工阶段，劳动强度大，生产效率低。另外，大多屠宰场没有预冷间，有的食品卫生、排污设施不能达标。

　　市经贸委贸易市场处有关负责人介绍，根据规划，到2015年，全市定点屠宰场将整合压缩到50家以内，并全部实现机械化、半机械化屠宰，达到国家2星级以上标准，淘汰日宰生猪100头以下的屠宰场。市区设置3星级屠宰场3家，各县级市城区设置屠宰场1-2家。乡镇屠宰场拟与区划调整相衔接，每个片设1个中心屠宰场。除少数交通不便的地方，其余小型屠宰点将通过整合予以合并或关停。

　　目前，经贸部门正对定点屠宰厂(场)进行重新验收确认。明年2月1日后，有关部门将展开督查。

　　据了解，屠宰厂（场）重新洗牌不但能有效解决屠宰点噪音扰民等问题，还能最大限度地保证群众吃上“放心肉”、“便宜肉”。