1月3日，10名沈阳消费者受邀走进大连韩伟企业集团“挑刺”，向社会公众开放养鸡场，韩伟认为这有助于消费者了解“咯咯哒”的品质。

    大连韩伟企业集团位于大连旅顺，来自沈阳的10名消费者对鸡蛋生产的整个流程进行了参观。在韩伟集团的养鸡舍内，所有人员都被要求换上一次性的安全防护服，穿上消过毒的卫生鞋套，戴上口罩，进入鸡舍给人的第一感觉是味道比较轻。

    这里的鸡舍机械化程度特别高，沈阳消费者参观的养鸡三场一号鸡舍共有12.6万只鸡，每天能产蛋1万多斤，但饲养员只有两个人，上料、饮水、捡蛋全都靠自动化传送带传送。整个过程都不经过人手，避免污染。

    从鸡场出来后，消费者参观了防疫中心,一只鸡从生下来到产蛋期，一共要接种几十次。免疫力提高，鸡就不用吃药了。

    营养中心是鸡的“御膳房”，专门给鸡配饲料，几个工作人员正在化验鸡饲料中的各种成分含量，查验有没有违禁成分，有效成分的含量是否达标。

    三聚氰胺事件后，他们加大了对饲料原料的检测，每一项原料都要检测20几项指标，每天的检测费用近万元。

    参观了整个流程，韩伟总结说：“消费者买的鸡蛋是哪个鸡舍哪天生产的，这些鸡都吃了什么饲料，喝了什么水，经过了哪些人的手，都是可以查到的，这就是我们建立的质量追溯控制体系。”