“乌龟三”养的鳄鱼龟个头很大。骆怡 摄

    蒋洪峰是青秀区伶俐镇人，喜好养龟鳖，在家中排行老三，因此有个外号——“乌龟三”。从1999年开始养龟鳖，经过几年的发展，“乌龟三”的龟鳖养殖场已成为南宁市规模最大的龟鳖繁养场，龟鳖苗远销全国各地。

    蒋洪峰养的龟鳖十分“幸福”，既可以泡“温泉”，又能享受类似野生的自然环境。近日，记者走进蒋洪峰的龟鳖世界，听他讲述独特的养殖经。

“温泉”打破冬眠习性

    12月19日，天气已微凉，龟鳖进入了冬眠期。然而，在蒋洪峰的龟鳖养殖场，龟鳖们没有歇息——它们正愉快地享受着“温泉浴”。

    这本是一个农家院子，现在改造成了一个庭院式乌龟养殖小区。这个庭院不大，面积约50平方米，建有30个龟池。每个池子的规格约3平方米，如果是平面铺放，庭院里容不下这么多个池子。为了充分利用空间，蒋洪峰将3个池子“摞”在一起，3平方米当9平方米用，可用面积增大3倍。蒋洪峰还在庭院上方设封闭式“防逃网”，防止龟鳖逃跑。

    乌龟是冷血动物，体温随环境而变，生活节律也随着界温度的变化而更替。一般气温下降到10℃以下时，乌龟就要进行冬眠。可在这些池子里，龟们并没有进行常规冬眠。蒋洪峰笑着告诉记者，奥妙就在这池子的水里，记者伸手一摸，水是暖的。

    在庭院的一边，有一个小房间。里面一口锅炉里的薪柴正在熊熊燃烧，产生的热量通过循环管道不断给池子里的水加温，水温可保持在30~32℃，就像泡着“温泉浴”，完全打破了龟的冬眠习性，使其有更多时间快速生长。蒋洪峰对记者说：“龟鳖冬眠时，生长速度非常缓慢，通过人工控温的养殖方式，它们的长成周期大大缩短，一般16个月即可上市，经济效益十分显著。”

    蒋洪峰还告诉记者，由于现在土地资源紧张，而庭院式养龟占地小、投资少、风险小、效益高、周期短、易管理，还能在春秋两季延长龟的生长时间，受到越来越多养殖户的欢迎。别看这些池子不大，每个能容纳100只幼龟呢。当然，随着龟鳖长大，还需要慢慢“分家”——对于这些长大了的龟鳖，蒋洪峰也给它们准备了舒适的“家”。

仿生态环境利生长

    在伶俐镇伶俐村龙玲屯，有一个群岭环抱着的露天养殖场，这里就是长大了的龟鳖们的“家”，景色非常好，按照蒋洪峰的话，这里完全模拟了龟的野生环境，属于仿生态养殖模式。

    这个模式得从乌龟的生活习性说起。为了模拟出最适合乌龟的生活环境，蒋洪峰不断观察、试验、摸索，整天就盯着这些乌龟。他告诉记者，龟天性胆小，喜静怕惊，受惊会影响其摄食生长及繁殖，所以龟的生存环境决定它的健康成长，并直接影响养殖效果。因此，养殖场要求挑选阳光充足、空气新鲜、无污染、无喧闹的地方。

    另外，龟在养殖过程中有很大一部分时间生活在水中，水也是保证龟健康生长的主要条件之一。但一个光照好、水质符合标准、水源充足方便的地方不是那么容易找到的——他们花了一年多时间，才找到这个养殖场。

    记者看到，这个养殖场三面环岭，像一个臂弯把养殖场环抱。岭上都是郁郁葱葱的树木，空气很好。岭上还建有一个大坝，是蒋洪峰投资1万多元建设的，主要作用是把地表水源源不断地聚拢起来供养殖场使用。

    阳光、水源有了保证，龟鳖池的建设也尽可能突出“仿生态”特点。记者看到，这些池的周围留出一带陆地，上面种植一些小草和小树，并铺上沙带。蒋洪峰告诉记者，这样既可以调节龟鳖塘周围的气温，供龟鳖夏天上岸遮阴，还可以供其产蛋和低温时晒背。与池子相连的地方，建有一个产蛋房，龟鳖交配后，可直接爬进铺满沙子的产蛋房里产蛋，十分方便。

    龟鳖长到可以移池时，蒋洪峰就把它们从庭院带到这个仿生态养殖场安家，在这里，龟鳖们可以安心、舒适地生活到上市。蒋洪峰说，这种仿生态的养殖，龟鳖产蛋多，病害少，很划算。

合作社扩大规模

    蒋洪峰与龟鳖结缘将近10年之久。早在1999年，他就是出了名的“龟贩子”。几年下来，积累了一定的资本，还有一些客户群。贩龟的利润并不大，他瞅准时机，开始了龟鳖养殖。由于没有龟鳖养殖的专业知识，蒋洪峰只能边养边摸索，还向认识的龟鳖养殖户取经，日积月累，他慢慢掌握了丰富的龟鳖养殖技术。

    目前，蒋洪峰养有金钱龟、鳄鱼龟、黄喉拟水龟、美国珍珠鳖、山瑞鳖等品种，单种龟鳖的价值就超过了600万元。现在，他的养殖场每年可以孵化3000多只龟鳖苗，一只好的金钱龟种苗价格过万元，一年收入就有上百万元，蒋洪峰成为名副其实“养龟大王”。

    成功致富后，一个新的思路在蒋洪峰脑子里形成了。他告诉记者，大规模养龟的利润是很高的，如果有更多人和他一起养龟鳖，不仅养殖规模上去了，其他群众也有了一条致富门道。经过深思熟虑之后，今年7月份，他成立了龟鳖养殖合作社，到现在，已经有50多户农民加入合作社，在这些成员中，还有来自广东湛江的养龟专业户。

    这个合作社由蒋洪峰牵头，入社的农户首先接受技术指导，再集中在他的养殖场进行实地培训。然后，他将种苗提供给农户，实行“买一送一”，农户只花一只种苗的钱，就可以得到两只龟鳖种苗。最后，社员出产的龟鳖由他负责销售，可谓一条龙服务到家。

    蒋洪峰告诉记者，目前，很多农民觉得养龟鳖时间太长，需要辛苦三年才能见效益。其实，如果实行“车轮转”，三年后年年见效益，就算一只鳖长到1公斤后就出售，按照每公斤120元至130元的价格，养龟鳖的经济效益仍然是十分可观的。