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走出特种养殖的暴利迷局
  时间:2009-1-14     来源:    编辑:suyang
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   在上世纪九十年代,江西宁都县的涂波涛选择了他认为很有发展前景的黑凤鸡养殖,当时,一只成本不到2元钱的黑凤鸡苗卖到了25元以上,以这样的利润,不久他就会成为当地首屈一指的百万富翁,然而,两年后,涂波涛不但没成为百万富翁,反而为这个项目背上了一身债务。

   涂波涛:“我养黑凤鸡的时候,在墙上写的墙壁广告,黑凤鸡养殖场由此进”。

   这里是涂波涛当初创业的地方。涂波涛告诉我们,他家里至今还保存着十年前创业的影视资料。

   涂波涛:“刚养的时候,我最艰难的时期,盐都没有吃的时候,所以那个时候精神压力很大,头发,我当时的头发都很多的,就那个时候开始掉的头发”。

   涂波涛的创业是从这些黑凤鸡开始的,那么,这背后到底发生了什么,让今年43岁的涂波涛说起往事如此感慨?

   那是1998年的夏季,在一家乡镇企业工作的涂波涛,从报纸上看到一则消息,说养殖黑凤鸡能快速致富。

   涂波涛:“5个鸡就卖人家600元钱,120元钱一个鸡,一个鸡苗,5元来钱是最高的了,那已经是天价,一个鸡苗就卖到25元”。

   涂波涛又了解到,仅广东、香港两地,年需求黑风鸡就超过1亿羽,5年内都无法满足市场需求。他觉得这是引种投资的黄金时机。决定和姐夫赖书华去福建考察。

   涂波涛的姐夫赖书华:“当时他那里全国的人都有到那里学习,有很多人,每天都有几桌人吃饭,有些人买了很多鸡,有1000、2000都有人买,几万块钱”。

   看到那么多人前来学习引种,涂波涛很庆幸自己找到了一个好项目,而对方的现身说法,进一步增强了涂波涛养殖黑凤鸡的信心。

   涂波涛:“这么几年的时间、人家就几百万的资产了,所以我就想想百万富翁也不是什么很难的事情,只要我们努力,也有可能,有朝一日,我们也能实现这个梦想”。

   涂波涛和姐夫赖书华用身上带来的几千元钱买回了60多羽鸡苗。

   涂波涛:“厂里叫我去上班,我说对不起了,我买回来几十个宝贝,我要照顾这些宝贝了,我就不能来上班了”。

   2000年,涂波涛繁育出的200多羽黑凤鸡种鸡开始产蛋,他盘算着,这200多只种鸡每天产下100多枚种鸡蛋,按照每羽鸡苗卖25元的价格推算,一年半以后,他将成为当地首屈一指的百万富翁。哪知道,当地的养殖户并不看好这个品种。

   宁都黄鸡养殖户李振林:“那个销量少了,你就价钱好也利润少”。

   记者:“小规模地”

   李振林:“那个规模小了,我们划不来”。

   因为担心销售问题,当地的养殖户都选择了2元一羽的宁都黄鸡苗,涂波涛觉得有点可笑。

   涂波涛:“我就说你们头脑不开窍,你们养这个大家养的东西根本赚不了钱,人人都养,要养那些没有的东西,物以稀为贵。”

   既然大家都担心销量问题,涂波涛干脆换一种策略。他以3元一羽的价格批发给农户养殖,养大后再以每斤10元的价格回收。同时,他与酒店达成了15元一斤的销售意向,通过这种方式,每斤鸡就能净赚5元钱,一年也有几十万元的收入。然而,这一次涂波涛又失算了。

   涂波涛:“当时回收的时候就碰到了泰和乌鸡拉到我们宁都来8元钱一个,我跟酒店谈好15元钱一斤,它就说8元钱一个,那一下子我就亏了五六万。”

   涂波涛的姐夫赖书华:“后来就也卖不到很好的价钱,销售很慢,我也搞不清是什么原因,他们卖得,我们卖不得。”

   在旁边开宁都黄鸡种禽场的邓小明,这时候也发现,涂波涛的黑凤鸡养殖陷入了困境。

   宁都黄鸡养殖户邓小明:“养的那个黑凤鸡的时候是销量比较小,小了后来就划不来,他就没养了。”

   加上前期的投入,涂波涛亏了16万元,直到这个时候,涂波涛才知道,25元一羽的黑凤鸡苗是炒种炒出来的,在现实中根本卖不了那么高的价钱,而年需求一亿羽的市场规模也只不是炒种者制造的一个肥皂泡。涂波涛本想把养殖黑凤鸡当成了发家致富的捷径,没想到上了炒种的当。

   涂波涛:“这个就跟传销一样,搞的比较早的它挣钱,后边的就垫底了,前面炒种的人发财的,都是踩着千千万万人的尸体垫起来的,好多人都亏本了,血本无归了,弄的一些人把致富的锐气都挫伤了。以后都不敢去想致富的项目了。”

   工作辞掉了,黑凤鸡不但没完成他的致富梦想,反而亏得一塌糊涂,涂波涛有些心灰意冷,这时候他发现,宁都黄鸡种苗很好销。

   宁都黄鸡养殖户邓小明:“销过2元多钱一个,量特别大,价钱特别好。”

   这时候的涂波涛并没有盲目地跟进,而是跑了一趟宁都县畜牧兽医技术服务中心。在服务中心,涂波涛了解到,从2000年开始,县里把宁都黄鸡列为支柱产业加以扶持推广,养殖户一年比一年多,商品鸡苗的需求量很大。

   宁都县畜牧兽医技术服务中心副主任何清华:“商品苗是供不应求的,基本上要采取一个月以前要先订货,不然的话没有办法供货。在2002年,基本上是达到了1800多万羽。”

   要满足这个饲养量,宁都县每天需要4万多只种蛋,这个数字还在不断增加,而当时,宁都三家规模不大的种鸡场,每天供应的种蛋还不到1万只,大多数的种鸡蛋还得从农户手里收购。涂波涛没想到,这个当初他看不上眼的项目,会有那么大的市场空间。

   孵化厂老板廖春:“抓苗的时候打架,要这个苗,抢着要这个苗,因为那时候我们的那个种鸡场还没有跟上来,都是从农户家里收过来的蛋,那个蛋供应不上。”

   涂波涛:“我就看好种鸡场的种蛋肯定要逐步地取代那个社会上收来的,千家万户收来的种蛋,他们第一是受精率,第二品种相当混杂,没有经过选育。”

   2002年5月,在汕头打工的堂兄涂伟庭回到家乡,跟涂波涛说起找项目创业的事,涂波涛便鼓动他一起办个种鸡场,专卖种鸡蛋。

   涂波涛的堂兄涂伟庭:“他跟我说过0.8元钱一个鸡蛋,这个我是很清楚,因为我是农村的,那个鸡蛋怎么来的,多少钱成本我也有数的,他说能卖0.8元一个,我说那个肯定有赚。”

   这一年,涂波涛利用堂兄入股的2.4万元和赊来的饲料,饲养了3批6000羽种鸡。当年不但收回了本钱,还赚了几万元。

   涂波涛:“我们一般来说毛利0.12元左右,2万个鸡苗就是2000多元钱,我们公司就有收入了,以前那个鸡苗,黑凤鸡的话,一天,一个月还卖不了一万个鸡苗,所以它挣的再厉害也挣不到钱,它的销售市场相当狭窄。”

   几年的时间,涂波涛的公司就发展成为当地农业龙头企业,拥有了原种场、禽蛋场、孵化厂和一个商品鸡养殖基地。到2006年,全县的黄鸡饲养量达2580万羽,种鸡场的数量也达到了100多家。

   涂波涛:“竞争很激烈,我们的养殖户他就会有要求,我养了这么多鸡,可以养多,但是要卖得掉,为了保证我们的鸡苗的销售,我们就要帮养殖户解决这个销售问题。”

   为了保证自己的竞争优势,2007年,涂波涛牵头成立了宁都黄鸡专业合作社,实行养鸡设备和鸡苗赊销服务,先养鸡后付钱,鸡价钱好时可自行销售,市场行情不好时实行保底回收。通过这种方式促进鸡苗的销售,然而,随着养殖户的增多,新的问题又出现了。

   涂波涛:“我们的那边的饲养量成倍的增加,成几倍的增加,增加市场就还是河源、梅州、福建这几个市场,我们就不得不出来打市场。”

   要开拓新的市场,涂波涛首先想到了广州,广州有五六个活禽批发市场,每天的交易量达五十多万羽。

   涂波涛:“广州就是一个全国市场的晴雨表,我们通过广州市场,就可以了解我这个鸡到底在什么价位能销,是供过于求还是供不应求。”

   2008年6月,涂波涛来到广州,找到五年前认识的经销商冯绍荣,希望跟他一起合作。冯绍荣对宁都黄鸡也很感兴趣。

   广州经销商冯绍荣:“我就觉得他这个鸡没有油,而且肉吃起来又不腻,那个脂肪特别少,现在广州的市场正适合市民这种口味。”

   两人很快就达成了合作意向,但不久,冯绍荣就改变了主意,因为活禽在运输过程中体重会减轻,抗病力也会减弱,如果在24小时内运到目的地,损耗最小。经销商一般以24小时运输时间作为一个销售半径计算成本,如果超过了一个销售半径,那么风险会很大。广州正好处在宁都的销售半径之外,所以,尽管冯绍荣对宁都黄鸡抱有很大的兴趣,也不敢冒这个风险。

   广州经销商冯绍荣:“运费呢成本比较高,差不多1元钱一斤,那就很贵了,所以就划不来。”

   涂波涛只好自己在广州的两个市场设立门店,门店开起来后,就证实了冯绍荣的说法。

   广州经销商冯绍荣:“成本相对要提高了吗,所以卖出来呢,人家卖六七元,他都要卖九元八元,人家卖八元,九元,他要卖十一二、十三四元。”

   因为卖价高,销售受到很大的影响。可是有什么办法降低成本,打破这个销售半径的怪圈呢?2008年8月,涂波涛又去了一趟广州,这次冯绍荣给他出了个点子。

   广州经销商冯绍荣:“我就告诉他搞一个基地,然后辐射整个珠江三角洲。”

   听了冯绍荣的建议,涂波涛有些犹豫,本来成本就高,再租一个养殖基地,那不等于雪上加霜吗?两人为此又算了一笔账,如果在广州租一个养殖场,就可以把宁都的鸡大批量运过来,降低运输成本,而鸡在运输过程中应激反应造成的损耗,也将会通过这个基地弥补回来。

   涂波涛:“就算它一个鸡损耗半两,我在这里休息一下增加半两重,一车鸡6000个鸡的话就增加300多斤的重量,我这个鸡每一斤的市价是15元钱,那么300多斤鸡,就是4500多元钱,那么一个月拉20车鸡的话,我们就增加9万多元钱了。”

   在冯绍荣的帮助下,2008年9月初,涂波涛在增城市的一个山沟里以6万元一年的租金租下了一个养殖场,这一举动立竿见影,两个月的时间,基地不但将运输途中的损耗节约下来抵上了一年的租金,还引来了一些常客。

   记者:“今天要多少只鸡”

   杨庆军:“今天抓100只”

   记者:“它这个鸡在你们这边的销量怎么样?”

   杨庆军:“销量挺好的,所以一个星期就要抓三次,一次抓100多只。”

   现在,涂波涛虽然每天只能销售出3000多只鸡,但他乐观地估计,到2009年元月,他的销售量至少要增加5倍。而他更看重的是广州这个新的销售半径潜在的市场。

   涂波涛:“利用广州这个四通八达的交通网络,我们的销售半径就扩大了许多,比如说我们以前成都的,还有昆明的,原先在宁都做不了的生意,有了广州这个基地以后,都能做,所以我们跳出宁都,发展宁都黄鸡这个思路,我完全可以使我们的公司这个业绩不断地增强。”

   主持人:采访结束时,涂波涛说,创业者不要总是盯着那些一夜暴富的项目,因为暴利的背后其实就是一个很大的陷阱,弄不好会血本无归。其实,把我们身边传统土特产的亮点挖出来,去开发好,挖掘好,本身就是一个很好的财富。

 

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