为保证市民猪肉食品安全，1月15日凌晨，内江市商务局会同市药监局、市公安局和两区畜牧食品局，对城区的两个定点屠宰场进行了突击检查。执法检查组重点检查了生猪及生猪产品、购销台帐、检疫检验记录等，检查中未发现有病害猪和注水肉品。同时，对个别屠宰场存在卫生较差的情况，提出了限期整改的意见。