春节将至，为切实做好春节期间动物产品安全监管工作，确保人民群众消费动物产品卫生安全，胶南市畜牧兽医局日前下发了《关于加强春节期间动物产品安全监管工作的通知》，进一步强化对动物产品安全的监管。

　　一、充分认识做好春节期间动物产品卫生安全监管工作的重要性

　　春节期间，既是动物产品调运、交易和消费高峰期，也是动物产品安全事故易发期。做好动物产品安全监管工作，对于保障人民群众身体健康，维护社会稳定，营造安全放心的节日氛围，具有十分重要的意义。要求各单位充分认识做好春节期间动物产品安全监管工作的重要性和紧迫性，落实工作责任，进一步加大监督检查力度，做到责任到位、措施到位、督查到位，杜绝动物产品安全事故发生。

　　二、严格检疫程序，确保动物及动物产品检疫规范到位

　　要求各职能单位严格按照国家标准、行业标准实施动物及动物产品检疫，切实把好产地、屠宰检疫关。一是对出栏动物要严格到场、到户检疫，严格查验免疫档案、动物标识，严禁对应免而未免、染疫或疑似染疫动物出具检疫证明。二是要严格执行屠宰场驻场检疫制度，实施同步检疫，严把屠宰动物进场关和宰后产品出场关，严禁无检疫合格证明、无标识动物入场屠宰，严禁检疫不合格动物产品出场。三是对各环节检出的病害动物及动物产品，要严格监督进行无害化处理，确保动物产品卫生质量安全。

　　三、加强流通监管，加大执法力度，确保春节期间动物产品消费安全

　　要求胶南市动物卫生监督所、各基层动物防疫监督站在春节前组织一次专项检查活动，重点检查辖区内超市、农贸市场、农村集市等经营动物及动物产品场所，严厉查处非法生产出售病害肉的违法行为。一是要严格做好查证验物工作，严禁未经检疫或检疫不合格的动物及动物产品入市销售。二是对由外地调入我市的动物及动物产品要严格查清来源，密切关注有疫情国家动物及动物产品调入情况，发现染疫、疑似染疫动物及动物产品要立即按规定处理，防止外疫传入和蔓延。三是对群众举报或检查中发现的逃避检疫，运输、加工、贩卖染疫或病死动物及动物产品等违法行为要依照有关法律法规严厉查处，决不姑息迁就，确保节日期间上市动物产品的安全。