近日，越城区人民法院开庭审理了被告人张某销售病猪肉一案，其因销售病猪肉做成的千张包子而被拘役五个月二十天，并处罚人民币二千元。

　　记者从法院了解到，被告人张某今年43岁，为诸暨人。去年5月，张某从市区城郊接合部低价收购未经检疫的猪肉75公斤，然后拿到所租住的府山街道鹿湖庄，将其中的50公斤加工成千张或油豆腐肉包子，然后拿到市区大江市场出售，销售金额共计2000元。同月23日，绍兴市卫生局卫生执法人员在被告人的租房内查获剩余的猪肉。

　　据绍兴市动物卫生监督所鉴定，发现猪肉表层呈现灰白色，内层暗红色，淋巴结严重出血，并检测出含有人畜共患传染病和寄生虫病的病原体，人一旦吃了这种猪肉，就会对人体健康构成严重的威胁，甚至还会发生食物中毒。