日本农林水产省近日修改了进口肉类的检查方法,加强对进口鸡肉和猪肉的检查。
据称,此次修改立足于根据疫情变化有针对性地调整检查频度和对象,从而更有效地为了防止动物传染病从海外传入。
这次修改的主要内容为,将目前进口肉类统一为0.5%的抽查比率,调整为国外有疫情发生时提高检查比例,没有疫情时则相对降低检查比例这样灵活的、有弹性的做法。
特别是对从中国、泰国等国进口的鸡肉制品,该省表示将根据疫情发生情况,提高检查比例,以确认这些制品是否被充分加热。
日本商店中销售的、以及餐馆中使用的鸡肉制品多数从中国、巴西、泰国等国进口。
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