可能很多人并不知道,顺德的龟鳖养殖业已经成为顺德农业的支柱产业之一,年产量达1000万公斤,产量占到了广东龟鳖养殖业的一半。对此,顺德水产商会龟鳖业委员会副会长陈小石信心满满:“龟鳖行业是不会破产的,只要这个行业在,经过市场调节的龟鳖业前景依然看好。”
顺德气候温暖,水资源丰富,养殖龟鳖具有得天独厚的条件,经过多年的发展,现在顺德龟鳖养殖面积已经超过了1万亩。目前全区龟鳖养殖户有二三百家,养殖10万只以上的大户大概有40多家,年产量约900万公斤至1000万公斤,是广东也是全国龟鳖养殖基地之一,产量占了广东的一半。顺德龟鳖年销售值占全区农业产值的1/10,已经成为顺德水产业支柱。据了解,龟鳖在几年前是个利润很高的行业,每500克单价达到几百元,但经过了几场药物残留事件之后,价格一跌再跌,整个行业都出现了亏损。但顺德很多养殖户都坚持了下来,业内人士分析,随着龟鳖成为大众消费食品,市场也就迅速扩大了。从2006年年底开始,甲鱼市场出现了回暖,塘头收购价涨到每公斤50元左右。
“2007年我们养殖的普通规格的龟鳖每斤卖到28元到30元,这个价位养殖户是赚钱的;2008年下半年价格降到每斤18元,降了差不多一半。去年冬天我们顺德及珠三角的普通规格龟鳖全部卖光,因为养龟鳖的成本在每斤18元到20元,所以去年下半年我们的龟鳖总体上是不赚钱的,估计2009年受金融风暴影响,价格会更低。”昨日,记者在采访顺德水产商会龟鳖业委员会副会长陈小石时听到如此介绍。虽然2008年下半年龟鳖行业不赚钱,但陈小石对龟鳖行业依然信心满满,他说,工厂有破产的可能,但龟鳖行业是不会破产的,经过市场调节,龟鳖业前景依然看好。
去年下半年,受金融风暴等大环境影响,龟鳖价格再一次一路下跌,致使整个行业基本无利润可言。因为龟鳖生长有一个周期,2008年所卖龟鳖是2007年投的苗,2008年6~8月份投的苗要到2009年底卖,因为2008年6~8月份投苗期龟鳖价格还不错,所以养殖户投苗量有所增大,预计2009年底龟鳖数量会增多,加上金融风暴大环境的影响,陈小石预计,2009年的龟鳖价格有可能比2008年还低。
但陈小石对未来充满信心,他说:“工厂有破产的可能,但龟鳖行业是不会破产的,只要有这个行业在,经过市场调节,龟鳖业前景依然看好。2008年投苗量大是因为2007年龟鳖价格不错,如果2009年养殖户赔钱,这一批龟鳖卖完后,很有可能一部分人便不再养了,养殖的数量少了,而需求没怎么减少,价格自然就上去了。”
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