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三门峡畜牧局确保广大居民吃上“放心肉”喝上“放心奶”
  时间:2009-2-16     来源:中国食品产业网    编辑:suyang
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  一、加强领导 抓责任落实

  市畜牧局高度重视畜产品质量安全工作,薛书超局长亲 自主持会议研究部署,印发文件,建立领导小组,要求充分认识做好“双节”期间畜产品质量安全工作是作为立党为公、执政为民的需要,充分认识做好“双节”期间畜产品质量安全工作是促进畜牧产业发展、维护社会稳定的需要,要进一步加强领导,强化责任,落实措施,抓出成效。市、县两级都成立了“双节”期间肉品安全工作领导小组,组织专项检查队6个,坚持24小时值班,落实各种检疫监督监管措施。

  二、防控疫情 抓措施落实。

  一是按照省重大动物疫情应急指挥部的紧急通知要求,对全市存栏奶牛开展了疫情普查。共抽调64人分成16个组,对存栏5头以上的199个养殖场、户开展全面检查。排查奶牛7279头,未发现疫情。二是辖区内四个省境动物防疫监督检查站,坚持24小时值班,严格要求,规范操作,严防动物疫情传入我省,守好西大门。三是做好基础免疫工作,补免高致病性禽流感5.3万羽、猪蓝耳病1万头、猪瘟2.1万头。“双节”期间无重大动物疫情发生。

  三、普及知识 抓舆论宣传

  利用报刊、电视、网络、设立咨询台,公布举报电话等形式,广泛宣传畜产品质量安全知识,提高广大群众的认知度,营造良好的舆论氛围。在三门峡日报发表宣传文章4篇,市、县电视报道12次,在三门峡市畜牧信息网络及时登载有关信息,接受咨询350人次,处理群众举报3次。

  四、依法治牧 抓监督落实

  一是严格检疫关。全市设立产地检疫报检点236个,报检点、养殖场及养殖小区建立产地检疫明示栏,对出栏畜禽实行100%检疫,从源头控制疫病传播,市县全部生猪定点屠宰、集中检疫,24小时值班,随宰随检,头头检查,现场检疫,严格操作,检疫准确率达100%,上市肉品检疫率、持证率、检出不合格肉品无害化处理率均达100%。二是把好市场关,“双节”期间,广大动检执法人员,牺牲休息时间,组成巡察队,只要市场有肉品销售,巡察就不停止,加强市场监督检查,发现问题及时处理。三是把好监督执法关,对规模养殖场、养殖小区、屠宰场、冷库、超市等进行拉网检查,查处违法案件,打击非法经营,确保节日上市肉品质量安全。全市出动检疫执法人员780多人次,检查规模养殖场(小区)420个,肉品市场、冷库、超市172多个,查处违法案件7起,查处并无害化处理病害动物637头只,肉品1485多公斤。四是把好源头关。查处禁用兽药为重点,开展兽药检查,出动执法人员85 人次,检查兽药经营企业78个,查获假劣兽药45公斤,货值金额4500多元,同时加强行政许可监督检查,清理整顿兽药生产主体,对全市所有兽医诊疗人员逐一发表登记,建立档案,完善个人资料;以打击“瘦肉精”、“蛋白精”等违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治,强化饲料流通和使用环节的监管,严厉查处经营假劣饲料和养殖企业使用非法添加物等违法行为,出动执法人员28人次,检查饲料企业6个,经营企业50个,无公害获证企业21个,现场查看药品房和饲料库是否有违禁药品和饲料,是否有霉变和不合格饲料,共查处不合格饲料340多公斤,依法进行了销毁。对认定、认证企业监管,树立质量安全意识,强化质量控制措施的落实,完善生产记录,建立质量安全可追溯体系建设,从源头上把好畜产品质量安全关。
 

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