昨日,市物价局价格监测中心公布的本月第四周(2月21日至2月27日)城镇居民食品零售价最新监测报告显示,我市去骨一级猪肉零售均价为12.9元/斤,比上周监测所得的13.2元/斤均价下降了0.3元/斤。这是继春节大假后猪肉价格连续下降首次跌破13元/斤大关,达到今年以来我市猪肉零售均价最低点。同时,精瘦肉全市零售均价为14.2元/斤,也比上个监测周期的14.5元/斤均价下降了大约0.3元/斤。监测还显示,四季豆、黄瓜、韭黄等部分品种蔬菜价格也有小幅下跌。
肉价跌破13元 达今年最低点
“去骨一级肉最低卖12元/斤,精瘦肉最低卖13元/斤。”昨日,记者从最新的监测报告上看到,在全市各区(市、县)中,集贸市场的去骨一级肉、精瘦肉零售价最低的均是温江区和新津县两地,分别为12元/斤、13元/斤。相对于这两地,中心城区的零售价每斤要高一元左右。
据了解,受居民家庭腌制腊肉、香肠及春节年货需求的影响,猪肉价格从去年11月底开始小幅上涨,春节期间肉价一直处于高位运行,春节大假之后,我市猪肉零售价连续呈下降态势。本监测周期去骨一级肉的12.9元/斤零售均价,是肉价持续走高以来首次跌破13元/斤大关,达到今年以来我市猪肉零售均价最低点。据悉,今年1月初,我市去骨一级肉零售均价为13.4元/斤,精瘦肉为14.6元/斤。
与此同时,记者注意到全国猪肉零售均价也呈下降态势。昨日,国家发改委公布的本月26日全国36个大中城市集市精瘦肉平均零售价为14.68元/斤,成都地区精瘦肉零售均价比全国低0.48元/斤。
不少蔬菜品种降价 最大降幅达29%
尽管零售价有所下降,但是目前猪肉价格仍处于高位运行。市场人士称,春节后一些居民开始消费腊肉、香肠,减少了对新鲜肉的需求。而目前饲料成本、运输成本等尚未出现较大变化,预计未来一段时间肉价可能还将高位运行,呈稳中有降态势,估计要从5月份开始肉价才会有明显下降。
此外,与上周监测数据相比,目前不少品种的蔬菜价格也呈下降态势,主要涉及黄瓜、菠菜、花菜、莲花白、芹菜、空心菜、西红柿等,全市零售均价最大降幅达29%,最小则为2%。
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肉价下跌 为何市民感觉不明显
昨日上午,记者在八里小区、二仙桥及新鸿路等农贸综合市场调查发现,五花肉售价为12元/斤左右,精瘦肉为13-15元/斤,去骨后腿肉为13元/斤左右。“这几天肉价小降了一点,批发价最多每斤降了5角。”一名肉贩对记者说。“肉价降了?不觉得喃。”家住八里小区的黄永华大爷对肉价下降一说有些质疑。记者调查发现,与黄大爷持同样看法的市民为数还不少。
对此,市物价局一位工作人员称,猪肉价格与其它商品价格不同,同样的肉每天市场售价不是固定不变的,会因摊位、市场及购买时间不同出现几角到一元钱的波动,加上肉价是呈逐渐小幅下降态势,波动幅度不大,市民很难感受到变化。记者 杨富 摄影 谢辉
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春节期间 1000吨储备猪肉投放市场
(见习记者 李斌)昨日,记者从省商务厅获悉,针对我省受雪灾影响和目前CPI较高的现状,省商务厅与各有关部门密切配合,通过投放储备肉、储备油等方式,稳定商品价格,减少物价上涨对居民生活的影响。
据悉,2月6日起,我省每日调入的南北蔬菜2500-3000吨,省商务厅对其给予了专项运输补贴,降低了蔬菜上市成本。同时,成都市商务局在春节前后还安排1000吨储备猪肉、2000吨储备油投放市场。目前,我省主要生活必需品价格基本稳定,供应充足。其中,猪肉和蔬菜已经呈下降趋势。
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