为维护动物性食品市场正常秩序,确保全县人民食品安全,通榆县动物卫生监督所采取有利措施，切实抓好动物及其产品检疫监督工作，确保群众吃上放心肉。

　　他们在关键环节加派检疫员,严把屠宰检疫关，重点抓好检疫工作管理。对进入屠宰厂的动物必须凭《产地检疫合格证明》待宰，严禁病死或死因不明的动物进入定点屠宰厂，对屠宰过程实施全程跟踪检疫，对检出的病害动物产品严格按照《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》处理，监督进行无害化处理率达到100%，对经检疫合格肉品加盖验讫标志，出具《产品检疫合格证明》后方可出厂，检疫率和出证均达到100%。加大流通领域监督检查力度，派监督执法人员对全县内农贸市场、各大超市、肉店、熟食加工厂（点）定期和不定期监督检查，杜绝无检疫证明的动物产品和病害肉品上市，严厉打击经营病害肉品的违法行为。到目前已查处未经检疫肉品上市案件两起，收缴未经检疫肉品120公斤。