根据国家、省商务部等七部门要求,安徽省淮南市商务局、公安局、农委、卫生局、工商局、质监局、食品药品监管局等七部门联合开展打击私屠滥宰和病死猪病害猪肉非法交易行为专项整治活动,整治时间为期5个月,整治重点:一是严厉打击私屠滥宰行为,重点区域在城乡结合部和偏远农村,紧盯屡查屡犯的黑窝点和顽固窝点,集中力量开展专项查处行动,严厉打击私屠滥宰,冒用和使用伪造许可证书或标志牌行为;二是严厉打击出售、冷藏、运输病死猪病害猪肉行为,各屠宰加工企业要严格执行进场生猪检查验收制度,强化生猪检疫;三是严厉打击肉品流通市场经营不合格肉品行为,强化对卤菜熟食制作、销售摊点的检查,确保肉品使用和消费安全。
文章编辑:luolita 文章来源:安徽省食品药品监管局
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