大黄堡乡东丝窝村东升苇地鸭养殖基地内一片热闹,原来是人们正在安置新运来的雏鸭。该基地养殖的成年野鸭每只可以卖到40元左右。
东升苇地鸭养殖基地是该村的李东升利用大黄堡湿地多芦苇、地域宽广的优势投资建立的,主要养殖绿头野鸭。绿头野鸭的头和颈呈暗绿色带金属光泽,颈下有一圈白色的环。一般从雏鸭到成鸭的周期是90天。这种野鸭翅膀强健,有飞翔能力,生命力较强。野鸭肉质香美细嫩、低脂肪、低胆固醇、高蛋白,是酒店、餐厅的抢手货。据李东升介绍,基地内养殖的成鸭每只重量约1.3公斤,年产蛋100余个。绿头鸭喂养也很简单,主要以小鱼、浮萍、水草等野生动植物为食,不用饲料,最大限度保持了野鸭肉质的特点。截至目前,该基地已经先后养殖了万余只野鸭,由于质量过硬,赢得了信誉,很多地方的人慕名来此购买野鸭和野鸭蛋。一只一公斤多的野鸭可以卖到40元,而一个鲜野鸭蛋每只可以卖到2元左右。经过一段时间的探索,基地已经有了固定的客户,经济效益随之而来。野鸭养殖还带来一个意外的收获,野鸭在鱼塘里生活,时间久了,鸭粪为塘里白鲢、鲫鱼和黑鱼的生长提供了很好的营养,使得鱼的产量比往年增加了一半。周边百姓由此受到启发,在养殖基地的带动下也开始学着养殖野鸭,野鸭养殖为农民增收开拓了一条新途径。
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