本周(08.02.25-08.03.02)对水产市场14种品种价格行情监测结果显示:上涨主要品种为:基围虾平均价格(47元/公斤)、多宝鱼平均价格(50元/公斤),环比涨幅分别为:18%、6%、下跌主要品种为:扇贝平均价格为(28元/公斤)、草鱼平均价格(7.4元/公斤),环比跌幅分别为:7%、3%。本期泥鳅、牛蛙、花甲、黄鸭叫、澳鲍、螃蟹、鲈鱼和青蚧价格与上期价格持平。鲫鱼平均价格(8.4元/公斤)黄鳝平均价格(38元/公斤)、鲈鱼平均价格(28元/公斤)、澳鲍平均价格(580元/公斤)、螃蟹平均价格(40元/公斤)泥鳅平均价格为(28元/公斤),黄鸭叫平均价格(30元/公斤)、青蚧平均价格(120元/公斤)、花甲平均价格(14元/公斤)、牛蛙平均价格(12元/公斤)。
行情趋势:本周水产市场交易量迅速增长,已恢复到正常交易水平,整体鱼价稳中有落,其中海产品、特种水产(甲鱼、黄鳝、桂鱼、鲈鱼、牛蛙)价格保持平稳,淡水鱼(草鱼、鲢鱼、鳊鱼)呈小幅跌势,海水鱼类、冷冻海产品价格波动不大。本周涨幅最大的水产品是基围虾,较上周上涨17%。预计随着春天步伐的来临,特种水产的品种和数量将呈大幅度增加的趋势。(长沙马王堆农产品股份公司信息中心:潘彤)
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